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Semolino dolce fritto


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Ingredienti

4 persona/persone

Semolino dolce fritto

  • 1/2 litro latte intero
  • 100 grammi semolino
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 3 cucchiai zucchero grezzo
  • 1 scorza di limone
  • q.b. pangrattato
  • q.b. sale marino
  • olio di arachidi
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid il latte, il semolino, il sale, lo zucchero e la scorza del limone e cuocere 7 minuti, 100 gradi,
    vel. 4.
    Quando si addensa terminare la cottura: 3 minuti, 90 gradi, vel. 3.
    Unire il tuorlo d'uovo: 10 sec. Vel. 4 spatolando.
    Stendere il semolino in una pirofila, lasciare raffreddare e tagliare a rombi.
    Passare il semolino nel pangrattato e friggerlo in olio.
    Servirlo caldo cosparso di zucchero.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Nel caso non fosse abbastanza denso, proseguire la cottura.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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