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SPAGHETTI CON CREMA DI CAVOLFIORE


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 200 grammi cavolfiore
  • 100 grammi latte
  • 30 grammi Olio extra v.oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • q.b. sale e pepe
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    ESECUZIONE
  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. Soffriggere l'aglio con l'olio 3m 120° vel.1. 

    Togliere l'aglio e aggiungere il cavolfiore 3m 120° ve.1, aggiungere il latte, il sale e il pepe 8m 90° vel.1. 

    A fine cottura 30sec. vel.9-10.

    Cuocere gli spaghetti aglio e olio come da ricetta bimby.

    Nel frattempo, in una padella, tostare la mollica bianca con un pò d'olio dopo aver fatto sciogliere due acciughe salate.

    Servire con: base la crema + un pò di mollica tostata, poi gli spaghetti e cospargere di parmiggiano ae la mollica tostata.

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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