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Ingredienti
MUFFIN DI FAGIOLI ROSSI SENZA GLUTINE
- 200 grammi fagioli rossi lessati, oppure in scatola
- 60 grammi zucchero di canna integrale
- 2 uova
- 3 amaretti senza farina, (privi di glutine)
- 2 cucchiaio cacao amaro
- 1 e 1/2 cucchiaino di cremor tartaro
- 1 limone, preferibilmente biologico
- cioccolato fondente
- granella di nocciole
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6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Pasqua Festa della Mamma Natale Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Ricette per chi torna da scuola Dessert Riposo in frigorifero Cottura in forno Torte
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Preparazione della ricetta
- Se utilizzate fagioli in scatola per prima cosa scolateli e sciacquateli bene sotto acqua corrente;
- Nel boccale inserire i fagioli, lo zucchero, gli amaretti e qualche gioccia di succo di limone e frullare per 20" vel. 5;
- Riunire il composto e frullare nuovamente per 15" vel. 5;
- Inserire ora il cacao, le uova ed il lievito, frullare 30" vel. 5;
- Riempire con il composto dei pirottini da muffin per 3/4 (se utilizzate stampo oliare prima);
- Cospargere la superficie con gocce di cioccolato fondente e granella di nocciole;
- Infornare a 170° per 20 minuti NON DI PIU';
- Una volta freddi mettere i muffin una notte in frigo (questo passaggio è molto importante per poterli gustare al meglio).
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Volendo si può omettere la granella di nocciole o sostituire con altra frutta secca a piacere.
Sono buonissimi. Vi stupiranno.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCorreggo. Grazie
Correggo. Grazie
Ciao se scrivi che questa ricetta può essere...
Ciao se scrivi che questa ricetta può essere usata nella dieta dei gruppi sanguigni, non puoi mettere il cocco nei consigli che non va bene per nessun gruppo sanguigno