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Crackers di farina di fagioli canellini (dieta dei gruppi sanguigni)


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Crackers di farina di fagioli canellini (glutenfree)

  • 200 grammi Fagioli canellini secchi
  • 25 grammi olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi sale
  • 60 grammi acqua
  • 6
    19min
    Preparazione 4min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Farina
  1. 200 grammi di Canellini secchi 1 minuto e 30 secondi a velocità 10 (toglietene 30 grammi e metteteli da parte, vi serviranno per eventuali aggiunte durante l'impasto e la stesura)
  2. Aggiungere 25 grammi di olio extravergine, 60 grammi di acqua. 2 pizzichi di sale. Impastare a velocità spiga2 minuti. Se l'impasto è troppo morbido aggiungere farina, notate la consistenza del panetto, affondate il dito, deve rimanere l'impronta.
  3. Qualora l'impasto dovesse essere troppo morbido o appiccicoso, aggiungere farina, notate la consistenza del panetto, affondate il dito, deve rimanere l'impronta.
    Tirare col mattarello infarinato. Infornare 15 minuti a 180 gradi finché diventano croccanti.


    RICETTA DI: D&A - Videoricette per i gruppi sanguigni.
    @Videoricettegruppisanguigni
    adattata al bimby
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • giulioluna:ciao no ci vogliono secchi, con i...

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 10. agosto 2018 - 09:37.

    giulioluna:ciao no ci vogliono secchi, con i fagioli lessati ti consiglio questa mia ricetta che trovi sempre qui

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  • Ciao! Si può fare anche coi fagioli lessati?

    Creato da giulioluna il 10. agosto 2018 - 09:18.

    Ciao! Si può fare anche coi fagioli lessati?


    Simona

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  • :smile:La proverò magari aggiungendoci qualche...

    Creato da PETIT CHOUX il 13. luglio 2017 - 18:47.

    SmileLa proverò magari aggiungendoci qualche seme di lino sopra prima di infornarli. Grazie

    tata

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  • Provati. Buonissimi

    Creato da agostinimanuela il 3. luglio 2017 - 21:17.

    Provati. Buonissimi

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  • Grazie a voi Mi raccomando limpasto deve risultare...

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 8. giugno 2017 - 21:26.

    Grazie a voi. Mi raccomando l'impasto deve risultare come in foto. Il dito deve lasciare l'impronta

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  • Da provare grazie

    Creato da Puccidu il 30. maggio 2017 - 20:22.

    Da provare grazie

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  • Ricetta molto interessante complimenti per lidea...

    Creato da Nicedolce il 30. maggio 2017 - 13:34.

    Ricetta molto interessante, complimenti per l'idea! Grazie per averla condivisa!Smile


    Nicedolce

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  • Veramente interessante da provare Grazie mille

    Creato da Golia2015 il 30. maggio 2017 - 10:34.

    Veramente interessante, da provare! Grazie mille!

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  • Wow interessante mi piace questa ricetta la salvo...

    Creato da ValeTinozza il 30. maggio 2017 - 09:41.

    Wow! interessante! mi piace questa ricetta! la salvo subito!Wink

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