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Salsa alla liquirizia


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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Salsa alla liquirizia

  • 300 g zucchero
  • 200 g acqua
  • 50 g tronchetti di liquirizia
  • 1\2 limone, (solo il succo, filtrato con un colino)
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la liquirizia con 100 g di zucchero, 20 sec vel 10;
  2. Aggiungere il restante zucchero (200), l'acqua e il succo di limone e cuocere a Varoma per 13 min vel 4 con il cestello appoggiato sul coperchio;
  3. Versare la salsa in uno o due vasetti e servire calda o fredda per accompagnare gelati, mousse, viennette ecc.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si conserva per qualche settimana in frigorifero.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • l'ho fatta per Pasqua da mettere sulla pannacotta...

    Creato da paola967 il 23. aprile 2019 - 22:44.

    l'ho fatta per Pasqua da mettere sulla pannacotta alla menta...eccezionale !!mi hanno fatto i complimenti e quindi io volentieri te li giro.brava!

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