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Ingredienti
12 fetta/fette
Carrot Brownies
- 180 grammo nocciole
- 100 grammo cioccolato fondente
- 1 porzione mela, Detorsolata e a pezzi
- 3 porzione carote, Pelate e a pezzi
- 150 grammo farina 00, Setacciata
- 8 grammo lievito in polvere
- 120 grammo zucchero
- 4,5 cucchiaio olio di semi
- 140 grammo acqua
- 3 cucchiaio Brandy
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6
45min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Riscaldare il forno a 180°C statico.
- Preparare una tortiera e ricoprirla con carta da forno.
- Versare le nocciole ed il cacao nel "coperchio chiuso" tritare TURBO per 2 sec.
- Aggiungere la mela e le carote e tritare TURBO per 2 sec (Se il composto non è sufficientemente fino ripetere il passaggio).
- Aggiungere l'olio e l'acqua e frullare a vel. 3 per 20 secondi.
- Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero e "velocità spiga" per 2 min.
- Aggiungere il Brandy e mescolare con la spatola.
- Versare il composto nella tortiera preparata in precedenza e infornare per 35 min.
- Lasciar raffreddare e servire a cubetti.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
E' possibile sostituire la carta da forno con dell'olio o con lo staccante per pentole.
A gusto è possibile sostituire lo zucchero con quello di canna e la farina con quella integrale o di riso.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBergamaschi Cristina:3 porzioni sono 3 carote...
Bergamaschi Cristina:3 porzioni sono 3 carote intere di medie dimensioni
FM
Provata e approvata dai ragazzi 😀
Provata e approvata dai ragazzi 😀
Claudia
Cosa intendi per 3 porzioni carote? quanto è il...
Cosa intendi per 3 porzioni carote? quanto è il peso delle carote? Grazie.
Interessante ricetta la proverò sicuramente
Interessante ricetta la proverò sicuramente
lo proverò
lo proverò