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Ingredienti
2 porzione/porzioni
Crema di finocchi
- 100 g patate, a pezzi
- 200 g finocchi, a pezzi
- 50 g cipolla, a pezzi
- 300 g acqua
- 50 g latte
- 1 cucchiaino colmo dado Bimby
- pepe, a piacere
- 5 g olio extravergine di oliva
- 25 g stracchino
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19min
Preparazione 19minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" le patate, i finocchi, la cipolla, l'acqua, e far cucinare a varoma 18 min., vel.1;
- Aggiungere il dado, il latte, il pepe, l'olio e lo stracchino e far andare a velocità 8-9 per 30-40 sec. in modo che diventi fluida e cremosa;
- Servire con una grattatina di pepe a piacere direttamente nel piatto.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoHo aumentato la quantità di patate a 250 g e...
Ho aumentato la quantità di patate a 250 g e acqua circa 450. Messo dado insieme alle verdure. Cotto a 100 gradi. Frullato con sottiletta come ha fatto zoila. Ottima. Gradita anche da chi odia i finocchi
Ciao nel primo passaggio faccio andare...
Ciao nel primo passaggio faccio andare "antiorario" vel 1 100c 20m
E poi invece dello stracchino sto usando sotiletta uguale peso.
oramai non si contano più le volte che sto...
oramai non si contano più le volte che sto preparando questa deliziosissima crema
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Salvata
Salvata
Ho finalmente provato questa ricetta: ottima...
Ho finalmente provato questa ricetta: ottima consistenza, molto delicata e super veloce da fare! Grazie mille!
Delicata, cremosa e gustosa. Buona buona,grazie...
Delicata, cremosa e gustosa. Buona buona,grazie 👍
Sapore delicatissimo, soffice e spumosa. Non avevo...
Sapore delicatissimo, soffice e spumosa. Non avevo lo stracchino, ma un formaggio cremoso allo zafferano (il tocco in più. Servita con crostini di pane tostato, una vera delizia!
Buonissima, la consistenza è spomosa e il gusto...
Buonissima, la consistenza è spomosa e il gusto davvero delicato. Grazie.
Buonissima! ...
Buonissima!
Io sostituisco lo stracchino con il gorgonzola. Spettacolare!
Dopo i bagordi festaioli ci voleva proprio una...
Dopo i bagordi festaioli ci voleva proprio una vellutata come questa, anche senza formaggio comunque molto buona e leggera 👍🏼
Magat
Senza latte si mette acqua? La vorrei provare per...
Senza latte si mette acqua? La vorrei provare per mio figlio di 8 mesi che non ha ancora provato il latte vaccino...
Buonissima, è diventata la crema preferita della...
Buonissima, è diventata la crema preferita della mia famiglia!
Molto apprezzata dai bambini Ottima soluzione per...
Molto apprezzata dai bambini. Ottima soluzione per noi mamme contro la "repulsione" alle verdure
Provata oggi a pranzo dosi perfette ed egrave...
Provata oggi a pranzo: dosi perfette ed è ottima. Grazie per averla condivisa.
Alba
Grazie grazie a tuttei sono commosso per la prima...
Grazie grazie a tutte/i... sono commosso per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina ...
Complimenti per la prima pagina 😊
La proverò al più presto.
Alba
Preparo spesso qst minestra anche se non lho mai...
Preparo spesso qst minestra anche se non l'ho mai commentata ...sempre ottima, 5 stelline meritate 😊
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina!!
Ele 👩🏻🍳💚
buona, molto buona l'ho fatta senza latte e...
buona, molto buona l'ho fatta senza latte e stracchino per l'intolleranza di mia figlia ed è buona anche così!!!
Molto delicata anche senza lo stracchino.
Molto delicata anche senza lo stracchino.
Grazie a tutti/e per i complimenti, son contento...
Grazie a tutti/e per i complimenti, son contento che sia piaciuta
Prima di scoprire, questa a dir poco squisita...
Prima di scoprire, questa a dir poco squisita crema,facevo un'altra vellutata qui del forum, ma da quando ho assaggiato questa, non riesco più a farne a meno, complimenti è una vera bontà
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ottima! Grazie
Ottima! Grazie
Molto molto buona.....non avevo stracchino ho...
Molto molto buona.....non avevo stracchino ho aggiunto tuma rocchetta è venuta top !!!! Grazie buonissima
Meravigliosa...
buonissima
buonissima
Eccezionale! Assolutamente da rifare... salvata...
Eccezionale! Assolutamente da rifare... salvata tra le mie preferite. Grazie
Grazie grazie a tutti/e per i
Grazie grazie a tutti/e per i complimenti
È già la terza volta che la
È già la terza volta che la faccio,squisita!!!
Molto buona...grazie
Molto buona...grazie
Davvero eccezionale!!
Davvero eccezionale!!
Davvero eccezionale!!
Davvero eccezionale!!
Molto delicata! ricetta
Molto delicata! ricetta riuscita
ginger78 ha
Deborah.86 ha scritto: Appena
buonissima.... e l'ha
buonissima.... e l'ha mangiata pure la mia bimba di 8 mesi! FANTASTICA!
Appena mangiata! Davvero
Appena mangiata! Davvero ottima, complimenti! Solo una domanda, si può fare lo stesso procedimento raddoppiando le dosi?
Didi
buonissima per chi adora il
buonissima per chi adora il finocchio
monique84 ha scritto: Molto
Claud76 ha scritto: Veramente
NY80 ha scritto: Buonissima
Buonissima
Buonissima
Nan
Veramente buonissima!
Veramente buonissima!
Molto gustosa!
Molto gustosa!
Ottima! E a me i finocchi
Ottima! E a me i finocchi nemmeno piacciono, eppure era buona!