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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
1 bottiglia/bottiglie
sugo di pomodoro fresco
- 1 kg pomodoro, da sugo
- 1 ciuffo di basilico
- 1 cipolla
- 1 spicchio aglio, (facoltativo)
- un cucchiaino di sale
- q.b. olio
- q.b. zucchero
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Lavare e spermere i pomodori per fare uscire l'acquetta acidula e inserirli nel boccale col basilico, la cipolla, l'aglio e il sale: dare 3 colpi di turbo;
- Cuocere 15 minuti temperatura varoma vel 1;
- Fare raffreddare la temperatura fino a 80 gradi e fare frullare 2 minuti a velocità 10;
- Solo a questo punto condire con l'olio, lo zucchero e continuare la cottura per 5 minuti vel 2 (io ho continuato per circa 12 minuti );
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista -
Bimby® Brush
acquista
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Consiglio
Ricetta tratta dal corso bimby di qualche giorno fa!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuona, giusta densità. Colore leggermente...
Buona, giusta densità. Colore leggermente aranciato (ho letto dopo che forse è causato dalla frullatura dell'olio ). Le bucce però, anche se sminuzzate, un pochino si sentono...
Io non spremo nulla viene bella densa lo stesso e...
Io non spremo nulla viene bella densa lo stesso e non metto zucchero
Per cambiare ho adattato la ricetta con i...
Per cambiare ho adattato la ricetta con i pelati...buonissimo!
Ottimo io ho usato i pomodori lunghi San Marzano.
Ottimo io ho usato i pomodori lunghi San Marzano.
ottima ricetta, quando ho tanti pomodori faccio...
ottima ricetta, quando ho tanti pomodori faccio sempre questo sugo metto nei barattoli sterilizzo e metto in dispensa, all'occorrenza uso quello che mi serve .complimenti
Grazie, salsa fresca venuta benissimo ed è bello...
Grazie, salsa fresca venuta benissimo ed è bello anche il colore rosso vivo
farfallina77: l olio non va frullato altrimenti...
farfallina77: l olio non va frullato altrimenti diventa arancione
Salve a tutti sono nuova del forum ho un tm21...
Salve a tutti sono nuova del forum ho un tm21 ereditato senza ricettario come posso adattare questa ricetta al mio bimby? Grazie mille
Sugo buonissimo e fresco la salvo
Sugo buonissimo e fresco la salvo
Sugo Fresco Fantastico Ottima ricetta!
5 stelle per te
5 stelle per te
OTTIMA RICETTA!
OTTIMA RICETTA!
Ottimo....grande quantità da conservare e...
Ottimo....grande quantità da conservare e congelare!!!
Il sugo e' buonissimo. Non riesco a mettere piu'...
Il sugo e' buonissimo. Non riesco a mettere piu' stelline ma la ricetta ne merita 5!!! Grazie
ottimo! grazie per la ricetta!
ottimo! grazie per la ricetta!
Ottimo!...
Ottimo!
Io ho saltato il passo dove dice di frullare 2 minuti a velocità 10 perché a noi piace più grossolano.
Lo rifarò sicuramente
Ciao grazie per questa bella ricetta. Ti chiedo:...
Ciao grazie per questa bella ricetta. Ti chiedo: se mi fermo prima del condire con olio ecc secondo te la posso mettere nei vasetti per la conserva quando ancora c'è temperatura a 100 gradi? Grazie
elysindoni ha scritto...
Assolutamente no!!
Ottimo sughetto
Ottimo sughetto!!!
ottima
ottima
Bimbymix ha scritto:...
scusate ma è proposto necessario lo...
scusate ma è proposto necessario lo zucchero?
I
Super! Semplice e molto buona! La congelo e...
Super! Semplice e molto buona! La congelo e così è subito pronta all'uso!!!
Complimenti!
Buona... Una fogliolina di basilico Ed é...
Buona... Una fogliolina di basilico Ed é perfetta!!
5 stelline meritatissime!
5 stelline meritatissime!
Buonissimo! Complimenti!
Buonissimo! Complimenti!
Ma nn restano i semini e le
Ma nn restano i semini e le bucce?!?
Fatta ma è arancione . Ho
Fatta ma è arancione . Ho letto che sarà colpa dell olio boh
Fatto di ciliegino e devo
Fatto di ciliegino e devo dire che venuta ottima.....
Provata con pomodorino al
Provata con pomodorino al grappolo, buona e veloce!! Grazie
L'ho appena fatta ed é venuta
L'ho appena fatta ed é venuta benissimo !!! Grazie
Appena fatta e invasata,
Appena fatta e invasata, grazie perfetta!
Buona consistenza e sapore. l
Buona consistenza e sapore. l unico inconveniente e' che e' diventata arancione, immagino per aver frullato l' olio da alta velocita'.
un sugo da leccarsi i
un sugo da leccarsi i baffi!!! Grazie stellina 77
Appena provata ed è venuto un
Appena provata ed è venuto un sugo da leccarsi i baffi....anche della giusta consistenza!!!
Ottima grazie!!!
Ottima grazie!!!
Ottima!!! Farò la conserva
Ottima!!! Farò la conserva
Oggi la provo!
Oggi la provo!
Diventa arancione perché? ??
Diventa arancione perché? ??
FARFALLINA77
Da provare
Da provare
Ciao, scusate ma tutto il
Ciao, scusate ma tutto il procedimento è da fare con il misurino inserito? Grazie!
Davero ottima ricetta! Ho da
Davero ottima ricetta! Ho da poco comprato il bimby tm5 e ho stampato subito questa ricetta per averla sempre a portata di mano
Ciao, ma secondo voi si può
Ciao, ma secondo voi si può fare con i pelati?
Dopo che hai frullato, cuoci
Dopo che hai frullato, cuoci con il coperchio inclinato?
Ottimo sugo di
Ottimo sugo di pomodoro...salvata la ricetta tra le mie preferite...grazie
Veramente buona e veloce, da
Veramente buona e veloce, da rifare!
Fatto oggi due volte con i
Fatto oggi due volte con i pomodori dell'orto. È venuto bello rosso
jessy
xke mi viene arancione quando
xke mi viene arancione quando lo passo nel bimbi mi diventa ancione e molto cremoso
FARFALLINA77
Ottima ricetta, veloce e
Ottima ricetta, veloce e comoda xké oltre al boccale non sporco nulla!!
Divino Grazie !!!
Divino Grazie !!!