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vellutata di ceci

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Ingredienti

3 persona/persone

vellutata di ceci

  • 430 g ceci, lessati e sgocciolati
  • 350 g acqua
  • 1 patata
  • 1 scalogno
  • cipolla, a piacere
  • 15 g olio extravergine d'oliva
  • 1 carota
  • 1 dado vegetale
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • rosmarino, a piacere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Aggiungere nel coperchio chiuso lo scalogno: 5sec/vel5 e riunire sul fondo;
  2. Aggiungere l'olio: 3min/100C°/vel1;
  3. Aggiungere i ceci lessati: 31sec/vel4;
  4. Inserire le patate tagliate a cubetti e la carota, l'acqua e il dado: 20min:100C°/vel1 senza misurino;
  5. A fine cottura aggiungere sale e pepe in quantità desiderate, coprire con il misurino: 40sec/vel7.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 30. aprile 2021 - 11:46.

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  • Domani preparo

    Creato da zoila il 29. aprile 2021 - 21:32.

    Domani preparo

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  • Ire 82: abbiamo corretto la ricetta

    Creato da Team Bimby il 11. ottobre 2018 - 09:27.

    Ire 82: abbiamo corretto la ricetta tmrc_emoticons.;)

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  • Squisita!

    Creato da Martapg il 10. ottobre 2018 - 13:57.

    Squisita!

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  • Buona! Concordo sulle correzioni, ma comunque è...

    Creato da Ire 82 il 9. ottobre 2018 - 09:47.

    Buona! Concordo sulle correzioni, ma comunque è intuibile! Grazie

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  • Ankhesenamon81 ha scritto:...

    Creato da milealy il 28. novembre 2017 - 12:08.

    Ankhesenamon81 ha scritto:
    Buona, ma credo ci siano alcuni errori da correggere nella ricetta. Tritare lo scalogno per 5 minuti mi sembra tanto, ed inoltre nella lista degli ingredienti c'è la carota ma nello svolgimento della ricetta non c'è scritto quando inserirla. Molto buona comunque.



    concordo, da correggere ma buona. io la carota l'ho messa insieme alla patata.

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  • Non amo particolarmente i ceci, ma passati sono...

    Creato da Roberta2786 il 6. novembre 2017 - 15:50.

    Non amo particolarmente i ceci, ma passati sono buonissimi!!!

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  • io ho fatto metà ceci e metà mais in scatola e...

    Creato da roberta.osmate il 10. agosto 2017 - 19:38.

    io ho fatto metà ceci e metà mais in scatola e da ultimo, prima di frullare, ho aggiunto circa 100 gr di Philadelfia. vi assicuro .... una bontà!!!!!

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  • estetosa77 ha scritto:...

    Creato da Carmen789 il 11. dicembre 2016 - 00:04.

    estetosa77 ha scritto:

    Ma la carota la metto insieme ai ceci?...


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  • (senza oggetto)

    Creato da MariaPia66 il 7. dicembre 2016 - 19:45.



    Una buonissima vellutata! Messa tra le preferite io ho messo anche la curcuma. Grazie

    Wink

    Maria Pia

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  • ...la sto cucinando ora...la carota l'ho aggiunta...

    Creato da pattyva il 2. dicembre 2016 - 18:42.

    Cooking 9...la sto cucinando ora...la carota l'ho aggiunta insieme alla patata... aggiunto anche 15g di burro... vi dirò!!!


    Con l'aggiunta del burro é sublime... la faccio spesso...i miei bimbi (8anni 15mesi)l'adorano

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  • veramente ottima, con un po1 di olio alla fine...

    Creato da Balocca78 il 15. novembre 2016 - 21:05.

    veramente ottima, con un po1 di olio alla fine ..e` piaciuta a tutti, bimbi compresi

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buona, ma credo ci siano alcuni errori da...

    Creato da Ankhesenamon81 il 29. settembre 2016 - 13:02.

    Buona, ma credo ci siano alcuni errori da correggere nella ricetta. Tritare lo scalogno per 5 minuti mi sembra tanto, ed inoltre nella lista degli ingredienti c'è la carota ma nello svolgimento della ricetta non c'è scritto quando inserirla. Molto buona comunque.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • da provare 

    Creato da aristo9 il 27. agosto 2016 - 22:45.

    Cooking 10 da provare 

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  • veramente ricetta ottima!!!

    Creato da sara1679 il 29. aprile 2016 - 12:40.

    veramente ricetta ottima!!!

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  • Ma la carota la metto insieme

    Creato da estetosa77 il 22. ottobre 2015 - 16:37.

    Ma la carota la metto insieme ai ceci?...

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  • Gilangi ha scritto: Una

    Creato da Gaia.C il 2. ottobre 2015 - 10:55.

    Gilangi

    Una ricetta deliziosa!! Semplice, rapida è squisita!!! Ora nella mia dispensa i ceci non mancano più!!!

      Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Una ricetta deliziosa!!

    Creato da Gilangi il 1. ottobre 2015 - 23:59.

    Una ricetta deliziosa!! Semplice, rapida è squisita!!! Ora nella mia dispensa i ceci non mancano più!!!

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  • complimenti provata ieri

    Creato da isaepaolo il 27. settembre 2015 - 10:34.

    complimenti provata ieri venuta ottima! Semplice ma buonissima  Love


    Isa&Paolo B.

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  • Squisita e approvatissima

    Creato da kimslurp il 30. aprile 2015 - 13:55.

    Squisita e approvatissima anche dalla mia bambina di 15 mesi! Cinque stelline

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  • ClaudiaDP ha scritto:Grazie

    Creato da Gaia.C il 16. gennaio 2015 - 13:00.

    ClaudiaDPGrazie per questa ottima ricetta...fatta ieri sera..I miei si sono leccati i baffi!!!
      tmrc_emoticons.;)

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  • Grazie per questa ottima

    Creato da ClaudiaDP il 16. gennaio 2015 - 08:32.

    Grazie per questa ottima ricetta...fatta ieri sera..I miei si sono leccati i baffi!!!

    Claudia

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