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3lena81
published: 16-01-2013
modificata: 27-04-2022
Panini all'olio morbidissimi Ricetta non testata
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Ingredienti
40 pezzo/pezzi
INGREDIENTI:
- 250 g acqua
- 75 g olio evo
- 40 g zucchero
- 1 cubetto lievito di birra
- 500 g farina manitoba
- 1 cucchiaino sale fino
-
6
-
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" prima i liquidi, poi zucchero, sale, farina e per ultimo lievito : 3 min. vel. 
"velocità spiga" ; - Far lievitare l'impasto per almeno un'ora al coperto;
- Formare tante piccole palline (a me ne sono uscite 40,ma dipende da quanto le volete grandi) con le mani e sistemarle su una teglia foderata da carta forno, e lasciar lievitare ancora un'ora;
- Infornare in forno preriscaldato a 200° per 6/7 minuti.
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Consiglio
Sono ottimi sia con gli affettati che con le creme spalmabili e le marmellate..per le feste dei bambini sono uno spettacolo di bontà!! E..occhio perché uno tira l'altro!! 
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoDavvero buonissimi....uno tira l'altro....
Davvero buonissimi....uno tira l'altro....
👌👌👌...
👌👌👌
Julia
Rifatti nuovamente l'altra sera, come sempre...
Rifatti nuovamente l'altra sera, come sempre supermorbidissimi e a dir poco uno tira l'altro 😉😉 oramai questi panini fanno parte delle mie ricette preferite 😋
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Poso avere info per favore..per prepararli con...
Poso avere info per favore..per prepararli con lievito madre che ho nel frigo come mi regolo? Grazie mille
"antiorario"
Grazie mille sono sempre felice di sapere che...
Grazie mille sono sempre felice di sapere che piacciano a tutti! 😊😊
Ele
Finalmente dopo tanti anni che mi promettevo di...
Finalmente dopo tanti anni che mi promettevo di farli, la settimana scorsa finalmente ho avuto il piacere di farli, sono stati a dir poco uno tira l'altro
tra l'altro li ho fatti con 350 gr di farina integrale, 150 gr di farina 1, complimenti mai mangiati dei panini così morbidi 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ricetta super ottima, fatti tantissime volte per...
Ricetta super ottima, fatti tantissime volte per compleanni, buffet o semplicemente per la merenda. Va bene anche congelarli, e per mangiarli basta tirarli fuori dal freezer 1 ora prima e rimangono perfetti come il primo giorno!!
Ricetta ottima! Io personalmente ho ridotto la...
Ricetta ottima! Io personalmente ho ridotto la quantita di olio (sostituendolo con acqua) e di zucchero per rendere l'impasto un po piu leggero... anche cosi sono molto buoni!
Chiarina87:...
Chiarina87:
graZie mille!!😍🙂
Ele
Fantastici davvero! Confermo che sono uno tira...
Fantastici davvero! Confermo che sono uno tira l'altro e sono meglio di quelli del panettiere!! Complimenti davvero...ricetta SUPER!!!!
Chiara
Nasino06: grazie per averli provati e per il tuo...
Nasino06: grazie per averli provati e per il tuo commento
siamo felici che tu abbia apprezzato la ricetta
Team Bimby - i moderatori della Community Bimby
Veramente buonissimi e morbidissimi. Sembrano...
Veramente buonissimi e morbidissimi. Sembrano fatti da un panificio artigianale. 5 stelle se non di più! anche io ho usato un terzo del lievito, allungando solo i tempi di lievitazione.
tity1083:...
tity1083:
Ciao!!
Sì io li faccio spesso con meno della metà del lievito.. Basta aspettare il raddoppio.
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ciao. scusate qualcuna ha provato con meno lievito...
Ciao. scusate qualcuna ha provato con meno lievito di birra?
scriciolo74: wow! allora sono buonissimi grazie...
scriciolo74: wow! allora sono buonissimi
grazie per il tuo commento e, se li rifarai, posta qui le tue foto. Facci sapere quali altre ricette preparerai.
un caro saluto
Team Bimby - i moderatori della Community Bimby
Ottimi mangiati tutti in una volta.
Buonissimi, ricetta salvata
Buonissimi, ricetta salvata
(senza oggetto)
Grazie di cuore a tutte per i commenti! Oggi li...
Grazie di cuore a tutte per i commenti! Oggi li ripreparo anche io 😄
Ele
uno spettacolo ... morbidissimi
uno spettacolo ... morbidissimi
il bimby una favolosa invenzione
Buonissimi. A casa mia non mancano mai
Buonissimi. A casa mia non mancano mai
LuciBest:io li faccio sempre un Po più...
LuciBest:io li faccio sempre un Po più grandi...per la cottura ti regoli tu...a me cuociono in 15 min...poi li congelo😁😁😁
Appena preparati e sono fantastici... Il mio...
Appena preparati e sono fantastici... Il mio compagno panettiere mi ha detto che sembrano quelli che fa in negozio... Grazie per la ricetta
Appena fornate buonissimo e non sono durati 10...
Appena fornate
buonissimo e non sono durati 10 minuti 
. Ho fatto 50g ciascuno e cotto x 15minuti .
Provati per pranzo, già finiti, troppo buoni
Provati per pranzo, già finiti, troppo buoni
Molto molto buoni!...
Molto molto buoni!
Piaciuti anche alla mia bimba di 3 anni.
Per la lievitazione, ho lasciato un po' di tempo in più (almeno 2.5 - 3 ore) perchè ho utilizzato il lievito secco di birra che avevo già in casa
Assolutamente deliziosi!!! I bimbi li mangiano x...
Assolutamente deliziosi!!! I bimbi li mangiano x colazione o se li portano a scuola come pranzo al sacco
Ottimissimi
Ottimissimi
Semplicemente fantastici! Grazie per questa...
Semplicemente fantastici! Grazie per questa ricetta veloce dalla riuscita assicurata. 5 stelline meritatissime
Veloci e super buonissimi.... io li ho fatti un...
Veloci e super buonissimi.... io li ho fatti un po’ più grandi e guarniti con semi di sesamo e semi di lino
Ottimi panini, perfetti per il buffet. Ci ho messo...
Ottimi panini, perfetti per il buffet. Ci ho messo anche un pochino di latte, sostituendo la stessa quantità di acqua. E cotto qualche minutino in più.
Buongiorno, li faccio spesso e vengono davvero...
Buongiorno, li faccio spesso e vengono davvero buoni! Anche congelandoli poi restano morbidissimi. Vorrei provare a farli più grandi, in modo da utilizzarne uno al giorno per la merenda a scuola di mio figlio ... pensate che facendo delle palle più grandi poi si debba aumentare il tempo di cottura? Ci avete mai provato? Grazie a chi mi risponderà!
Dunja:...
Dunja:
grazieeee😊😊😊
Ele
Buonissimi e morbidissimi
Buonissimi e morbidissimi
Ottimi
Ottimi
SaraBTM5 ha scritto:...
grazie a te 😍😍
Ele
mammagreen ha scritto:...
grazie mille!😊😊
Ele
Floriana_79 ha scritto:...
ma sei stata bravissima!! Non devono essere palline perfette,l'importante è che ti siano piaciuti 😊 Io le faccio più piccole di una pallina da ping pong per capirci, perché poi con la lievitazione raddoppiano😊
Ele
Panini ...
Li ho provati facili da fare. IO LI HO COTTI 7+2 AL SECONDO RIPIANO 2 MINUTI AL TERZO RIPIANO come prova ho fatto la metà della dose e mi sono usciti 12 bocconcini di varia misura perché non conosco la tecnica per fare le palline con l'impasto. Se c'è qualcuno che mi può dare un trucchetto per fare le palline mi fa un gran piacere... grazie Elena
Non sono morbisimmi come quelli al latte...la mia...
Non sono morbisimmi come quelli al latte...la mia bimba non ha gradito, poi l olio si sente troppo...
Ottima ricetta!! Panini facilissimi da fare e sono...
Ottima ricetta!! Panini facilissimi da fare e sono sempre un successone
Ele 👩🏻🍳💚
Ricetta consigliatissima, da provare...
gioia31 ha scritto:...
[quote] gioia31 ha scritto:
[b]Fatti !!!una nuvola☁ .... lo ho fatto llievitare 2ore tutto insieme e 2 ore in pezzi ... me ne sono usciti 20 tipo bottncini da rinfresco ... ricetta straconsigliata ... Ottimi anche x danubio
Ele
S.i.l.v.i. ha scritto:...
Grazie mille!!!
Ele
Fatti !!!una nuvola☁ .... lo ho fatto llievitare...
[b]Fatti !!!una nuvola☁ .... lo ho fatto llievitare 2ore tutto insieme e 2 ore in pezzi ... me ne sono usciti 20 tipo bottncini da rinfresco ... ricetta straconsigliata ... Ottimi anche x danubio
Gioia_31
veramente super.Ne vorrei preparare in...
veramente super.Ne vorrei preparare in quantità e congelare.Conviene farlo da cotti o da crudi dopo la lievitazione? Grazie
Confermo la miglior ricetta per chi desidera...
Confermo la miglior ricetta per chi desidera panini morbidissimi!!!
complimenti, sono fantastici....
complimenti, sono fantastici.
li ho anche congelati e risultano come quelli appena fatti!!!
MissLallyblue ha scritto:...
ciao... scusami pensavo di avere risposto invece ho lasciato il commento in bianco!!perdonami! io li congelo spesso comunque, e una volta scongelati restano sempre morbidi! Puoi scaldarli volendo qualche minuto in forno e sono prontissimi
Ele
Ciao a tutti....qualcuno ha provato a congelarli?...
Ciao a tutti....qualcuno ha provato a congelarli? Mi date qualche dritta?
Grazie
Laura