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Ingredienti
3 persona/persone
Risotto alle zucchine
- 2/3 zucchine, grandi
- 50 grammi olio d'oliva
- 2 scalogni, piccoli (oppure 1/4 di cipolla)
- 240 grammi riso
- 375 grammi acqua, (con 1 dado)
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaio philadelphia
-
6
22min
Preparazione 22minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" 2 scalogni (piccoli) oppure 1/4 di cipolla e 2 zucchine a pezzi ed aziona: 10 SEC. - VEL. 7;
- Aggiungere olio: 5 MIN. - 100° - VEL. 1;
- Aggiungere: riso, acqua (con dado), mezza zucchina rimasta tagliata a cubetti e sale: 15 MIN. - 100° - "velocità soft" ;
- Aggiungere Philadephia e far andare ancora: 2 MIN. - 100° - "velocità soft" .
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoVolevo sapere per 4 persone le dosi Grazie mille
Volevo sapere per 4 persone le dosi Grazie mille
Mattia BB ha scritto:...
se intendi in modalità guidata... no. O meglio non lo puoi fare tu. Le ricette su cookidoo sono prima testate dal team e poi.. se superano i loro step e vengono ritenute valide saranno poi messe online su cookidoo. Comunque se preferisci averle in modalità guidata, su cookidoo ne trovi molte di questo genere con molte varianti tutte da provare. La tua dimostratrice sarà sicuramente a tua disposizione per aiutarti nella ricerca
Magat
ciao a tutti scusate ma sono ancora un...
ciao a tutti scusate ma sono ancora un principiante,
non cè la possibilità di inviare queste ricette al bimby? grazie a chi mi risponde
L aspetto e' invitanto domani la provero'
L aspetto e' invitanto domani la provero'
Buon Giorno, questa ricetta é molto buena! ...
Buon Giorno, questa ricetta é molto buena!
L' ho fatto oggi ed a la mia famiglia le ha piaciuto tanto!
Grazie mille!
Buongiorno, ...
Buongiorno,
ma se questo risotto lo devo cucinare per 4/6 persone come devo aumentare le dosi di riso e acqua?
grazie
Super ricetta! Grazie Io tengo il riso in cottura...
Super ricetta! Grazie Io tengo il riso in cottura non più di dieci minuti perché altrimenti risulta scotto secondo me. Ho aggiunto e fatto evaporare un po' di vino bianco all'inizio della preparazione. Verso la fine invece ho messo anche lo zafferano
Buonissimo ho apportato varianti. Ultimo passaggio...
Buonissimo ho apportato varianti. Ultimo passaggio ho aggiunto un tocchetto di burro un po' di parmigiano grattugiato e senza temperatura velocità soft ho fatto andare ancora per 2 minuti
Ottima!! Grazie per la ricetta!!
Ottima!! Grazie per la ricetta!!
Jinny78
paolamorini:900 grammi di acqua
paolamorini:900 grammi di acqua
Jinny78
delizioso
delizioso
Buonissimo grazie!
Buonissimo grazie!
Fatto oggi ed è venuto molto saporito! Ho...
Ho preparato questo risotto che è piaciuto molto...
Ho preparato questo risotto che è piaciuto molto anche ai miei figli che non amano molto le zucchine. Buono! Chiedo se qualcuno sa dirmi la quantità di acqua per 4 persone (ca. 320 g di riso). Grazie!
L’ho preparato per pranzo. Davvero molto...
L’ho preparato per pranzo. Davvero molto
buono
Gustoso e cremoso, lo rifarò sicuramente, io ho...
Gustoso e cremoso, lo rifarò sicuramente, io ho aggiunto 410 gr di acqua e non si è attaccato in cottura. Gradito anche da mio marito 😊
Mgrazia99 ha scritto:...
È già parecchie volte che lo faccio...
È già parecchie volte che lo faccio ed è veramente delicato e molto apprezzato, soprattutto dai bambini!
Ma la funzione antiorario non la si usa ? Grazie
Ma la funzione antiorario non la si usa ? Grazie
Buonissimo fatto oggi e lo ha
Buonissimo fatto oggi e lo ha mangiato anche mia figlia di 5anni!!
ho tolto il Philadelphia e sostituito con parmigiano!!!
Lo voglio provare!
Lo voglio provare!
buonissimo fatto oggi!
buonissimo fatto oggi! complimenti!
Fatto! Molto buono. Mi sono
Fatto! Molto buono. Mi sono permessa di ridurre l'olio a 30 gr. e non mettere il formaggio Philadelphia.......ed è venuto molto bene lo stesso! Complimenti!
ottima ricettina facile e
ottima ricettina facile e veloce , mi sono permesso di aggiungere 5-6 gamberi per fare una variante. complimenti!!!!!
Una meraviglia! E se ne
Una meraviglia! E se ne avanza il giorno dopo faccio i suppli e cotti al forno... Delizia!
cuore e vento non ho se non dormo nel suo abbraccio ❤️
VERAMENTE BUONISSIMO...IO,
VERAMENTE BUONISSIMO...IO, PER MIO GUSTO PERSONALE, HO AGGIUNTO ANCHE UN PO' DI PANCETTA PER INSAPORIRLO PIU'.
Lmlalla ha scritto: con
Con 270 di riso io metto 410
Con 270 di riso io metto 410 di acqua e mi viene perfetto! Tutto il resto uguale!
Spettacolare e veloce!
Spettacolare e veloce! Consigliato
Ottimo risotto! Ho aggiunto
Ottimo risotto! Ho aggiunto all'inizio insieme alla cipolla e alle due zucchine 10 foglie di erba salvia sminuzzata!
Risotto buonissimo! Io ho
Risotto buonissimo! Io ho aggiunto più riso è un po' più acqua ma penso di averne aggiunta poca perché sotto mi si è atta un po'...qualche consiglio? Ho il Bimby solo da 1 settimana...
Molto buono gradito anche da
Molto buono gradito anche da mia figlia Aurora. Alle zucchine ho aggiunto una carota così la mia piccolina potesse mangiare piu verdure possibili.
Ottimo e veloce!
Ottimo e veloce!
L'ho fatto ieri sera per cena
L'ho fatto ieri sera per cena e devo dire buonissimo, veramente ottimo e super apprezzato !!!
(senza oggetto)
Provato anche io ieri sera! è
Provato anche io ieri sera! è squisito! Anche il piccolo di 3 anni ha gradito! Ho dimezzato le quantità e ho sbagliato a non verificare prima di mettere la philadelphia e quindi è rimasto un po' asciutto! ma comunque buonissimo!
monica.poli ha scritto: Ciao,
con misurino! Salve! Mi sono
con misurino!
Salve! Mi sono appena registrata e sto provando questa ricetta ma mi sorge un dubbio: con o senza misurino la cottura del risotto? Grazie mille
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Fatto per pranzo buonissimo
Fatto per pranzo buonissimo 5 stelle!!
Io l'ho fatto con il
Io l'ho fatto con il tm5.....ottimo!!! cremoso e gustoso....da rifare!!!!
Sabato a pranzo ho preparato
Sabato a pranzo ho preparato questo squisito risotto, ottima ricetta, complimenti, si fa in un attimo, cinque stelline super meritate
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Venuto molto buono e cremoso.
Venuto molto buono e cremoso. Sicuramente con le zucchine dell'orto e non quelle del supermercato avrebbe reso ancora di più.
buonissimo....
buonissimo....
Abbastanza buono
Abbastanza buono
Buono
Buono
Ciao, ho il Bimby da due
Ciao, ho il Bimby da due giorni e stavo leggendo qualche ricetta. Questa mi sembra buonissima, ma si può diminuire un po' l'olio ? O cambia il risultato ? Grazie e complimenti!
Monica
Salve! Mi sono appena
Salve! Mi sono appena registrata e sto provando questa ricetta ma mi sorge un dubbio: con o senza misurino la cottura del risotto? Grazie mille
VivianaMiriam ha
Prima ricetta nel Bimby
Prima ricetta nel Bimby nuovo.... Fidandomi di ciò che ho letto sulla scatola di riso ( cottura 20 minuti), ho cotto 15+ 5 invece di 15+2. È venuto un po' colloso, ma ugualmente buonissimo. La prossima volta seguirò alla lettera la ricetta sono certa che sarà ancora più buono. Grazie a chi ha postato la ricetta
Buono, buono!
Buono, buono!