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Praline al cioccolato


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Ingredienti

50 pezzo/pezzi

  • Per le praline:
  • 50 g di biscotti secchi
  • 50 g di mandorle pelate
  • 120 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 50 g di latte
  • 20 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 tuorlo, (a piacere)
  • 100 g di farina di cocco
  • Per decorare:
  • farina di cocco q.b.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare le praline:

    1.  Mettere nel boccale i biscotti e le mandorle, tritare: 30 sec./vel. 9.

    2.  Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti, tritare: 10 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.

    3.  Unire il latte, cuocere: 3 min./50°C/vel. 3.

    4.  Aggiungere il burro, il tuorlo (a piacere), i biscotti tritati con le mandorle e messi da parte e la farina di cocco, mescolare: 15 sec./vel. 3 spatolando. Versare il composto in una terrina e lasciar raffreddare per circa 30 minuti.

     

    Terminare la preparazione:

    5.  Riprendere il composto e, con l'aiuto della mani, formare delle palline, farle rotolare nella farina di cocco, metterle nei pirottini e disporle su di un vassoio.

    6.  Conservarle in frigorifero fino al momento di servire.

     

    Variante: a piacere è possibile decorarle con codette di zucchero, zucchero a velo, cacao amaro.

     

    Ricetta postata da: maryc

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • da provareeee

    Creato da Raffaella Granero il 21. giugno 2015 - 21:22.

    da provareeee

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  • Sono buonissimii! 

    Creato da SaraTeresa. il 3. maggio 2013 - 16:44.

    Sono buonissimii!  Love

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  • Devono essere davvero

    Creato da Lucia-ros il 4. dicembre 2012 - 15:46.

    Devono essere davvero deliziosi!

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  • Posso sostituire la farina di

    Creato da e.carrazzali@gmail.com il 4. dicembre 2012 - 15:11.

    Posso sostituire la farina di cocco con uguale quantità di farina di mandorle ?


    Ely73

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  • Può preparare i dolcetti il

    Creato da Team Bimby il 4. dicembre 2012 - 13:35.

    Può preparare i dolcetti il giorno prima ed invasarli il giorno in cui li regalerà e poi mettere il vasetto in frigorigero.

    Tenga conto che, essendo freschi, si conservano per pochi giorni

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  • Volevo farli e poi regalarli

    Creato da Gianmarco il 28. novembre 2012 - 16:07.

    Volevo farli e poi regalarli per Natale, se non vengono tenuti in frigorifero si sciolgono? grazie Sara

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  • Facili e buonissimi.Mangiati

    Creato da maryjane54 il 9. aprile 2012 - 10:18.

    Facili e buonissimi.Mangiati tutti in" un sol boccone".Complimenti!

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  • sn assolutamente da

    Creato da monyfa il 19. febbraio 2012 - 19:51.

    sn assolutamente da provare.....gia dall,aspetto sarano buonissime....le provero....

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  • ......sono buonissime!!

    Creato da Laurab76 il 12. febbraio 2012 - 11:04.

    ......sono buonissime!!

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  • OTTIMI!!! in ufficio li hanno

    Creato da monynovel il 9. febbraio 2012 - 12:25.

    OTTIMI!!! in ufficio li hanno spazzolati in un attimo Party

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