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Ingredienti
1 pezzo/pezzi
Pasta di vino al grano saraceno
- 100 grammi vino bianco
- 60 grammi olio
- 220 grammi farina 0
- 80 grammi farina grano saraceno
- 1 cucchiaino sale
-
6
32min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale il vino insieme all’olioed emulsionare 10 sec/vel 4.
- Unire i restanti ingredienti e impastare 1 min/
"velocità spiga" .
- Stendere sulla spianatoia o su un foglo di carta forno ed utilizzare come base per le torte salate.
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
Stendere come base e bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.
Si conserva in frigorifero bene avvolta in pellicola trasparente.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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