ValeTinozza
Ingredienti
3 persona/persone
PASTA CON PESTO DI ZUCCHINE E MANDORLE
- 1 spicchio aglio
- 30 grammi olio
- 310 grammi zucchine
- 15 foglie basilico
- 50 grammi mandorle
- q.b. sale
- 300 grammi pasta
- 700-800 grammi acqua
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e cuocere 10 minuti, 100° vel
"velocità soft" 
"antiorario" , salare a piacere;A termine della cottura, togliere metà delle zucchine e conservarle in una ciotola;
Nel
"coperchio chiuso" mettere, con le zucchine rimaste, le mandorle e il basilico e tritare 20 sec, vel 8-9, fino ad ottenere una crema, aggiungerla alle restanti zucchine e metterla da parte.Riempire il boccale con 700-800 gr di acqua e portare a bollore: 12 min, vel 1 100°;
Aggiungere la pasta e cuocere per i minuti necessari, 100°,vel
"velocità soft" "antiorario" ;A termine cottura, con l’aiuto del cestello, scolare la pasta senza farla uscire dal
"coperchio chiuso" ;Aggiungere il sugo di zucchine precedente preparato e cuocere 100°, 1 minuto, vel
"velocità soft" "antiorario" , versare e servire.
Per il sugo:
Per la pasta:
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoProvata, molto gustosa😋. Siccome nella...
Provata, molto gustosa😋. Siccome nella preparazione non lo dice, o forse non l'ho visto io, ho inserito lo spicchio di aglio al momento della frullatura. Vi ho messo anche del formaggio e il risultato e stato veramente apprezzabile. Grazie per questa ricetta.
fraster77 ha scritto:...
grazie!
Lauretta755 ha scritto:...
Grazie mille!
Provato questo pesto dal sapore delicato con la...
Provato questo pesto dal sapore delicato con la pasta cotta a parte non nel bimby.Comunque risultato ottimo!
Ottima!
Ottima!
grazie a tutti voi che gradite sempre questa...
grazie a tutti voi che gradite sempre questa ricetta! sono davvero contenta! grazie grazie!
Buonissima ricetta super veloce! È piaciuta anche...
Buonissima ricetta super veloce! È piaciuta anche al mio bimbo un po' diffidente
Grazie mille per la ricetta....
Grazie mille per la ricetta.
Ho preparato oggi questa cream di basilico, zucchine e mandorle e devo dire che siamo rimasti veramente tutti molto soddisfatti!
Un condimento sfizioso, leggero e con ingredienti che si sposano veramente alla perfezione.
Un ottima aggiunta potrebbe essere quella di pomodorini tagliati a spicchi nella fase finale di condimento.
Grazie ancora!
fantastica..non ho parole per spiegare quanto sia...
(senza oggetto)
Un ottimo pesto Vale! Invece del sale normale alle zucchine ho aggiunto un cucchiaino di sale aromatico....profumatissimo! 5 stelline!
Grazie mille ancora a tutti!
Grazie mille ancora a tutti! sono contenta che abbiate gradito!
È un ottimo pesto!!! Fatto
È un ottimo pesto!!!
Fatto oggi x pranzo ...gusto deciso e particolare
Claudia
BUONISSIMA. IO AGGIUNGO
BUONISSIMA. IO AGGIUNGO GAMBERETTI FRESCHI COTTI A VAROMA MENTRE SI PREPARA IL PESTO
Mamma mia che bontà è super
Mamma mia che bontà
è super super buonissima 
la sto mangiando ora, nonostante ho messo pochissimo basilico ( visto che non ne avevo più ), sicuramente la rifarò a breve con più basilico, grazie per avere condiviso questa squisita ricetta 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Preparato oggi a
Preparato oggi a pranzo..squisito! Grazie Vale!
Enza
Vale questo pesto è
Vale questo pesto è buonissimo!
lully ha scritto: Ciao
Grazie Lully! sei stata gentilissima e sono contenta abbiate gradito!
chya72 ha
Grazie Chya! ^_^
Ciao Valentina, ho fatto
Ciao Valentina,
ho fatto questo pesto sabato per pranzo, è piaciuto a tutti!!
scusami ma mi sono dimenticata di commentare!!!!
grazie per la ricetta!!!
lully
Buonissimoooooooooooooooo!! G
Buonissimoooooooooooooooo!!
Grazie Valentina!!!!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Semplice..leggera e
Semplice..leggera e buonissima!!!!
Molto buona e leggera
Molto buona e leggera
ire.irene ha
Grazie!!!
Ottima!!! E per gli amanti
Ottima!!!
E per gli amanti del peperoncino consiglio di metterne un pò
Brava.. La bonta' della
Brava.. La bonta' della semplicità ..
Peppe Russo
complimenti bella ricetta, è
complimenti bella ricetta, è veramente ottimo..Ho aggiunto 20 gr di parmigiano e ho soffritto l'aglio in camicia velocità soft per poi toglierlo..ho condito dei tagliolini e con quello rimasto ho farcito dei crostini con Philadelphia.. Ottimo
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
OTTIMO sughetto estivo
OTTIMO sughetto estivo delicato!! l`unico consiglio che ti do e` nella fase del soffritto, io farei l`aglio in camicia o tagliato a meta` 4min.
"antiorario" cosi` elimini l`aglio senza filtrare ma rilascia il suo aroma. io ho fatto meta` dose di sugo perche` non avevo piu` zucchine ma ho condito comunque la pasta per 3persone.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Grazie mille a tutti! sono
Grazie mille a tutti! sono contenta di questo successo!
e' davvero sempre molto gustosa! come condimento freddo l'estate o caldo d'inverno!
io l'ho rifatta anche con le noci! superlativa!
Molto buona ed estiva. Fatta oggi per pranzo. La...
Molto buona ed estiva. Fatta oggi per pranzo. La ripeterò varie volte questa estate visto che ho una pianta di basilico in balcone. grazie
da provare subito....mi
da provare subito....mi sembra molito delicata...ma sicuramente usero' i pinoli....ho quelli in casa....grazie
buonissimaaaaa........mi è
buonissimaaaaa........mi è venuta un po' asciutta ma aggiungendo un pochino di latte è risultata cremosa!!!
Ecco il mio primo per il
Ecco il mio primo per il pranzo di domani... sembra buonissimo!! Bella prima pagina!!
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Sicuramente buonissima!!!
Sicuramente buonissima!!!
Complimenti per la prima pagina!!
Ele
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina....
Laura 70+gfi
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina la provo proprio oggi x pranzo
ottima... io ho aggiunto il
ottima... io ho aggiunto il parmigiano:
princi81 ha
Grazie grazie!
Preparata per pranzo, molto
Preparata per pranzo, molto buona!!!
Purusilla73 ha scritto: Molto
Fatta anche con le noci! ottima! la proverò coi pinoli adesso! grazie!
Molto buona! non avendo in
Molto buona! non avendo in casa le mandorle ho messo la stessa quantità di pinoli. Il risultato ė stato più che soddisfacente!!!!
oribi92 ha scritto: Oggi ho
Grazie mille!io ho provato a rifarla anche a freddo, quindi senza la cottura ma solo con ingredienti a crudo! frullato il tutto e condito un piatto di riso integrale! aggiunto qualche pomodorino e insalta fredda fatta!
Oggi ho voluto provare questa
Oggi ho voluto provare questa ricetta e devo dire che è veramente ottima e anche velocissima; anch'io consiglio l'aggiunta di parmigiano
distefano rosaria
Saggittarina82 ha
sono contenta!
io l'adoro!
Fatta ieri ed è stato un
Fatta ieri ed è stato un successone...ricetta fantastica!!!
Il pesto è molto delicato, io
Il pesto è molto delicato, io ho aggiunto anche parmigiano e una spolverata di pepe bianco. Con queste dosi viene davvero tanto pesto, così se ne può congelare una parte!
Buonissima!!! Preparata per
Buonissima!!! Preparata per cena ed era squisita
proveroò anch'io ad
proveroò anch'io ad aggiungerciun po' di pepe! grazie!
Sì è proprio delicata ma è
Sì è proprio delicata ma è gustosa! ho provato anche a rifarla con le noci e ho condito del riso lessato al posto della pasta! ottimo anche quello!