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Marmellata di more (TM21 da adattare)


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Ingredienti

  • 200 gr. di zucchero per ogni 12 kg di more.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale le more ben lavate e cuocere: 10min 100° Vel.7. [color=black:4f5968afe7]Passarle al setaccio[/color:4f5968afe7], pesare il succo e aggiungere lo zucchero necessario. Cuocere: 20min Varoma Vel.2. Mettere subito in vasi di vetro e chiuderli ermeticamente. Se si vuole conservare la marmellata, sterilizzare i vasi in acqua bollente per 15 minuti. Note: la marmellata sarà pronta quando una goccia posata sul piattino rimarrà ben aderente.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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