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Vellutata di mandorle e zafferano Team Mezzalira Div. Adda


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 200 grammi di mandorle spellate
  • 8 fette di pane raffermo
  • 30 grammi di olio evo
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • pepe nero macinato, q.b.
  • cumino in polvere, q.b.
  • sale, q.b.
  • 1000 grammi di brodo di carne, fatto con dado Bimby
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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  2. Tagliere il pane raffermo e tostarlo in forno con un po di olio evo. Tenere da parte.

    Mettere nelClosed lid il prezzemolo, tritare:6 sec, vel 7, toglierne la metà e metterla da parte.

    Aggiungere l'olio, l'aglio e le mandorle, tostare: 5 min, 100°,vel 1. Frullare: 10 sec, vel 7.

    Mettere il brodo, il cumino,  lo zafferano, sale e pepe, cuocere: 25 min, 100°, vel Gentle stir setting senza misurino.

    Finito la cottura, omogenizzare 10 sec, partendo dalla vel, 4 alla vel 10.  Servire calda con spolverata di prezzemolo e crostini.

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  4. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  6. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 31. ottobre 2013 - 14:46.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.) 

    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la

    Creato da pituffa il 31. ottobre 2013 - 14:01.

    Complimenti per la particolare prima pagina!

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 31. ottobre 2013 - 11:37.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina!! Party

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare subito!!!! Adoro

    Creato da princi81 il 31. ottobre 2013 - 11:09.

    Da provare subito!!!! Adoro le mandorle! Love

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 31. ottobre 2013 - 11:07.

    Complimenti per la prima pagina!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • complimenti per la 1°

    Creato da alekos2 il 31. ottobre 2013 - 09:05.

    complimenti per la 1° pagina!!!   Party Party Party Party Party Party

    alekosClosed lid

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  • complimenti per la

    Creato da Concy69 il 31. ottobre 2013 - 08:28.

    complimenti per la primapagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  grazie...... x me che adoro

    Creato da sissi ninni il 31. ottobre 2013 - 08:12.

    tmrc_emoticons.D  grazie...... x me che adoro le mandorle!!!!!!!!!! 

     

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  • Provata..............

    Creato da torrente il 30. maggio 2012 - 11:37.

    Provata.............. buonissima!!!!!  complimenti per la ricetta. tmrc_emoticons.)

    torrente

    Gemma

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  • Il cumino ne va messo un

    Creato da famace il 23. maggio 2012 - 09:56.

    Il cumino ne va messo un pizzico, ma se ate piace puoi metterne anche di più.

    Da un profumo veramente invitante. Provale e fammi sapere.


    Andre66

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  • Mi piace molto ma quanto

    Creato da smr il 23. maggio 2012 - 02:21.

    Mi piace molto ma quanto cumino devo mettere?

     

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  • sicuramente buona..da provare

    Creato da sarapo il 22. maggio 2012 - 21:49.

    tmrc_emoticons.) sicuramente buona..da provare

    Sarapo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa vellutata è

    Creato da famace il 22. maggio 2012 - 14:53.

    Questa vellutata è tipicamente Spagnola. Con Bimby è un gioco da ragazzi, e il risultato spettacolare. Provatela!!!! Cooking 9 :


    Andre66

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