Frappé Testata ufficialmente
Autore della foto Team Bimby
creato: 18-07-2011 modificata: 11-12-2012

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Frappé

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Frappé
  • 50 g di zucchero
  • 70 g di ghiaccio in cubetti, lasciati a temperatura ambiente qualche minuto
  • 350 g di frutta mista, matura a pezzettoni
  • 300 g di latte, magro
  • 6
    5min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. 1.  Mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare: 10 sec./vel. 9. Riunire sul fondo con la spatola.

    2.  Aggiungere i cubetti di ghiaccio e la frutta, tritare: 10 sec./vel. 8.

    3.  Posizionare la farfalla, versare il latte, frullare: 2 min./vel. 3.

     

    Consiglio: il risultato può variare se si utilizza una qualità di frutta contenente più acqua. Esempio: se utilizzate delle banane, otterrete con lo stesso dosaggio un frappé più denso che utilizzando fragole. Volendo, è possibile variare la quantità di latte per ottenere il risultato preferito.

     

    Tratta dal nostro Libro Base: "Io e il mio Bimby".

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Commenti

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  • posso usare anche la frutta
    Creato da daffyduck84 il 18. febbraio 2016 - 14:15.

    posso usare anche la frutta congelata??

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  • molto buona
    Creato da Trentoccibon il 15. maggio 2015 - 20:21.

    molto buona Big Smile

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  • Ottimo!!!!
    Creato da rosyM il 12. marzo 2015 - 00:15.

    Ottimo!!!!

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  • se volessi mettere latte
    Creato da anto85 il 23. maggio 2014 - 13:31.

    se volessi mettere latte normale al posto del magro quanto dovrei metterne??

     

    Antonella Dough mode

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  • se volessi farlo alla
    Creato da irefede25 il 11. novembre 2013 - 16:30.

    se volessi farlo alla nocciola, devo mettre del gelato alla nocciola o semplicemente delle nocciole? grazie a tutte

     

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  • Consiglio di provare ad
    Creato da sonia romelli il 28. giugno 2013 - 22:30.

    Consiglio di provare ad utilizzare il latte di mandorle e un cucchiaio di sciroppo d'acero al posto dello zucchero

    Curiosa74

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  • Buongiorno misspongo, come
    Creato da Team Bimby il 27. agosto 2012 - 14:02.

    Buongiorno misspongo,

    come indicato la dose giusta se si utilizza il gelato è di 300 g. di gelato e 200/250 g di latte  (dipende un po’ dai gusti c’è chi lo preferisce più o meno liquido).

    a presto

    Team Bimby

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  • se volessi mettere il gelato
    Creato da misspongo il 20. agosto 2012 - 10:59.

    se volessi mettere il gelato quindi sarebbe...latte 200gr+gelato 250gr+ frutta e ghiaccio...???dose x 4persone?

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  • Perché il latte magro? Mi
    Creato da martbiz il 27. luglio 2011 - 12:56.

    Perché il latte magro? Mi rifornisco direttamente dalla suocera con il vero latte latte di mucca mucca... Più intero di così non ce n'è...non è possibile utilizzare quello?? tmrc_emoticons.) Ciao e grazie, questo sito è una vera miniera!

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  • Buongiorno Amgel80.lucy e
    Creato da Team Bimby il 27. luglio 2011 - 12:32.

    Buongiorno Amgel80.lucy e recu75,,

    la dose giusta se si utilizza il gelato è di 300 g. di gelato e 200/250 g di latte  (dipende un po’ dai gusti c’è chi lo preferisce più o meno liquido).

    Ovviamente se si utilizza il gelato non occorre mettere lo zucchero perché è già zuccherato, mentre il ghiaccio serve sempre per montarlo meglio.

    Buon frappé a tutte !

     

    Team Bimby

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  • Mi unisco alla richiesta di
    Creato da Angel80.lucy il 23. luglio 2011 - 10:58.

    Mi unisco alla richiesta di RECU75...mio fratello ne va matto..ma in gelateria per una misra palettina di gelato e un pò di latte sono ben 3 eurini!!! se riuscissi a fargleilo a casa ne sarei davvero contentissima!!!!

    baci...
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  • Se lo volessi fare con il
    Creato da recu75 il 20. luglio 2011 - 13:44.

    Se lo volessi fare con il gelato mi potreste indicare all'inciarca quanto geleto e latte?

    Grazie

    Recu75

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  • Direi ch'è ottimo!!!!!!!!
    Creato da ammila il 19. luglio 2011 - 11:30.

    Direi ch'è ottimo!!!!!!!! Alla pesca o al melone.... a casa mia lo adorano tutti. tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Io, a volte, aggiungo della panna montata o del gelato fiordilatte Cooking 7

    ammila

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