Mettere nel "coperchio chiuso" la farina e 30 gr d'acqua, posizionare il misurino e mescolare 15 sec./ vel. 4 Aggiungere 5 gr d'olio, l'aceto di...

Rinfrescare il lievito madre liquido (li.co.li) e mettere da parte finchè sarà bello bollicioso (circa 4 ore) Procedere anche con...

Mettere nel "coperchio chiuso" l'acqua, 70 gr. di zucchero, il lievito. Mescolare per 20 sec vel 2. Aggiungere la banana sbucciata a pezzi e frullare...

Mettere nel "coperchio chiuso" scorza d'arancia, zucchero, mandorle, chiodi di garofano, polverizzare 30s v10 Aggiungere tutti gli altri ingredienti...

Inserire nel "coperchio chiuso" latte, zucchero di canna, lievito e zucca 2 Min. 37°C Vel.1 Emulsionare 2 sec. Vel. 5 e abbassare il composto con...

Mettere una caraffa sopra il coperchio e pesarci dentro l’acqua e mettere da parte. Inserire nel boccale 200 grammi di acqua e il lievito fresco...

Tagliare la cipolla a pezzetti e inserirla nel boccale, aggiungere l'olio EVO e soffriggere: 2 min. 100° vel. 1 Mettere nel boccale l'olio di...

Metter nel "coperchio chiuso" 1500 g di acqua, 1/2 cucchiaio di sale grosso e 150 g di lardo 12 min. 100° Vel 1 e portare all'ebollizione...

Per prima cosa puliamo i broccoli, mettiamoli nel "coperchio chiuso" insieme all’olio, allo spicchio d’aglio e insaporiamo a...

mettere nel Boccale il cioccolato fondente e dare 3-4 colpi di turbo 0.5., trasferire in una ciotola e tenere da parte senza lavare il boccale,...

1. Tagliare i funghi porcini a pezzi. ...

1. Mettere nel boccale"coperchio chiuso" lo zucchero di canna e polverizzare: 10 sec./vel. 10. ...