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1 Charlotte con semi di lavanda -CONTEST DOLCI SENZA FORNO -

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Charlotte con semi di lavanda -CONTEST DOLCI SENZA FORNO -

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

per lo sciroppo alla lavanda

  • 50 g di acqua
  • 60 g di zucchero
  • 2 g di fiori di lavanda, (2 cucchiaini)

per la base

  • 250 g di pane tramezzino

per la farcia

  • 300 g di ricotta
  • 150 g formaggio spalmabile
  • 30 g zucchero a velo
  • 40 g gocce di cioccolate fredde di congelatore
  • 8 g di torta gel, (mezza bustina)

per decorare

  • 200 g di panna da montare
  • 4 gocce di colorante viola a piacere
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Preparazione della ricetta

    per lo sciroppo

  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. per lo sciroppo 

    nel boccale acqua+zucchero+fiori di lavanda 3 minuti 100° vel. 1, Spengete lasciare in infusione fino al raffreddamento poi filtrate e trasferite lo sciroppo in una ciotola 

  3. per la base:

    Prendiamo uno stampo a cerniera apribile da 20 cm mettiamo la carta da cucina trasparente sul fondo e sui lati e andamo a comporre. Mettete sul fondo il pane tramezzino, poi sui lati sempre il pane tramezzino con striscie larghe 3/4 cm e lunghe quanto l'altezza dello stampo 

     

  4. per la crema 

    Mettere la ricotta, il formaggio spalmabile,lo zucchero a velo lo sciroppo di lavanda e il tortagel e far andare 20 secondi vel. 4. Spadolare sul fondo aggiungere le gocce di cioccolato e far andare ancora qualche secondo antiorario e versare metà della crema nello stampo con il fondo di pane tramezzino facendo il primo strato poi mettendo ancora un'altro strato di pane tramezzino e versando l'altra metà della crema

  5. per terminare

    montare la panna ben fredda come da libro base e decorare con sacca a poche lasciando pochissima panna nel boccale a cui aggiungerete se volete del colorante alimentare viola e continuerete a decorare con ciuffetti colorati sempre con sacca a poche

    mettere in frigo coperto da carta argentata o pellicola a far raffreddare per qualche ora tagliate e servite

     

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa ricetta è stata presa da una bimbyna su una rivista e che mi ha gentilmente passato dicendomi ... Anto.. questa la devi fare tu!  Grazie Lully! e grazie a tutte per l'incoraggiamento.

l sapore delicato della lavanda si percepisce appena in quanto le gocce di cioccolato fanno da sovrane però è piacevole il retrogusto. Provare per credere!

abbiate l'accortezza di coprirla con la pellicola altrimenti il pane tramezzino di asciuga troppo!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La Simo Pestifera ha

    Creato da antonella68 il 18. luglio 2016 - 14:09.

    La Simo Pestifera

    Love super lady Lavanda la nostra Antonellina... originale e bellissima

     

     

    Grazie Simo 

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Gemma_2181 ha

    Creato da antonella68 il 18. luglio 2016 - 14:08.

    Gemma_2181

    Lavanda che passione tmrc_emoticons.D

    si Gemma.. ormai si è capito che è la mia passione 

     

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Lavanda che passione

    Creato da Gemma_2181 il 11. luglio 2016 - 12:55.

    Lavanda che passione tmrc_emoticons.D

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • super lady Lavanda la nostra

    Creato da La Simo Pestifera il 11. luglio 2016 - 12:27.

    Love super lady Lavanda la nostra Antonellina... originale e bellissima


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie a tutte 

    Creato da antonella68 il 11. luglio 2016 - 11:44.

    Grazie a tutte  tmrc_emoticons.;)

    Antonella

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  • Anto che dire ;)sei sempre

    Creato da BooBoo il 11. luglio 2016 - 00:55.

    Anto che dire tmrc_emoticons.;)sei sempre molto originale tmrc_emoticons.)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Bella ricetta Anto

    Creato da FAN il 10. luglio 2016 - 11:17.

    Bella ricetta Anto complimenti  tmrc_emoticons.)


    anna

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  • E come si fa a rifiutare lq

    Creato da chya72 il 10. luglio 2016 - 03:25.

    E come si fa a rifiutare lq chiamata della Lu???

    Davvero alternativa!!!

    Brava Anto!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • eccolaaaaaa!!! da provare, mi

    Creato da lully il 10. luglio 2016 - 02:28.

    eccolaaaaaa!!!tmrc_emoticons.)

    da provare, mi ispira!!! tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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  • Molto particolare Anto non

    Creato da rosa47 il 9. luglio 2016 - 22:44.

    Molto particolare Anto non per la lavanda che sappiamo il tuo fiore preferito ma,per il pane tramezzino

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •   Bravissima Anto questa la

    Creato da Antonella92 il 9. luglio 2016 - 21:46.

     

    Bravissima Anto questa la proverò sicuramente adoro la lavanda

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