Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Dessert e pralineria
  3. SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO A MODO MIO


1 SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO A MODO MIO

2 Dessert e pralineria ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO A MODO MIO

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO A MODO MIO

  • 180 grammi di wafer alla vaniglia
  • 100 grammi di cioccolato bianco
  • 1 vasetto yogurt bianco o vaniglia
  • 50 grammi di frutti rossi disidratati gia ammmolati in acqua tiepida
  • 40 grammi di Pistacchi non salati
  • 20 grammi di burro
  • PER FINITURA
  • zucchero a velo q.b.
  • 1 foglio carta forno
Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

  1. Nelcoperchio chiuso mettere wafer e tritare 10 sec Vel 8
  2. Quando saranno tritati metterli da parte
  3. Senza lavare il coperchio chiuso tritare la cioccolata bianca a pezzi per 10 Sec Vel 10
  4. Unite il burro e fate sciogliere per 2 minuti 60° Vel 1
  5. Ora unite wafer che avremo precedentemente tritato yogurt e mescolate il tutto per 20 Sec Vel 2
  6. Dovete mettere questo composto in una bacinella
  7. Unite pistacchi e frutti rossi già ammollati precedentemente e amalgamate il tutto con le mani
  8. A questo punto con aiuto di carta forno formate un salame
  9. Avvolgere bene con carta forno e chiudete dando la forma di un salame e riponete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servirlo
  10. Quando si sarà indurito cospargerlo con zucchero a velo e poi tagliatelo a fette vedi foto piatto finale
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Questo salame di cioccolato è nato dal fatto di aver dei wafer da tempo in dispensa e finire dei pistacchi e frutti rossi disidratati lo potete prepare in anticipo dura in frigorifero per qualche giorno

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • ammila ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 5. giugno 2019 - 22:25.

    ammila ha scritto:
    Complimenti anna, ricetta interessante


    Grz Giovanna Smile

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti anna, ricetta interessante

    Creato da ammila il 5. giugno 2019 - 08:00.

    Complimenti anna, ricetta interessante


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • [quote] annamoraglia ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 4. giugno 2019 - 20:53.

    [quote] annamoraglia ha scritto:
    Bellissima ricetta, Anna. Mia figlia adora il cioccolato bianco. Glielo preparerò a breve

    Ma ciao Anna fammi e grz Wink

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bellissima ricetta, Anna. Mia figlia adora il...

    Creato da annamoraglia il 4. giugno 2019 - 16:22.

    Bellissima ricetta, Anna. Mia figlia adora il cioccolato bianco. Glielo preparerò a breve Wink


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti