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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
--

Ingredienti

Salsa fresca di fragole e menta

  • 100 grammi fragole fresche
  • 50 grammi zucchero di canna
  • 5/6 foglie menta fresca
  • 100 grammi Champagne o spumante brachetto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" polverizzare lo zucchero 20 secondi vel 10, aggiungere le fragole lavate e private del picciolo, chiudere con il misurino e frullare vel 7 per 5 secondi, aggiungere la menta e frullare ancora per 5/6 secondi. Aggiungere lo spumante e mescolare vel 3 per 5 secondi.

Consiglio

Aggiungendo della gassosa in più quantità rispetto e al posto dello spumante si può ottenere un aperitivo fresco e analcolico. Come dopo pasto si può servire assieme ad una pallina di gelato alla vaniglia

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Salsa fresca di fragole e menta

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