Ingredienti
10 pezzo/pezzi
Ingredienti
- 200 g biscotti secchi
- 50 g noci
- 90 g burro fuso
- 20 g cacao amaro
- 1 aroma Rum, (fiala)
- 500 g mascarpone, (di ottima qualità )
- 125 g Lamponi
- 200 g ricotta, (scolata dal siero), fredda di frigo
- 180 g latte condensato, freddo di frigo
- q.b. confettini argentanti
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6
2h 0min
Preparazione 2h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" la farfalla, poi aggiungere il mascarpone, avendo cura di far colare le goccioline di siero che contiene e il cacao amaro;
- Avviare il Bimby 5sec.vel.4;
- Unire la ricotta 8 sec. vel 4;
- Infine il latte condensato, 20 sec. vel 4;
- Trasferire la crema Camy cream in una ciotola mettendola in frigo per 2 ore;
- Con il "coperchio chiuso" pulito frullare i biscotti con le noci e l'aroma 10 sec. vel 10;
- Unire il burro fuso 15sec. vel 5;
- Mettere il composto ottenuto in una tortiera a forma di cuore apribile con carta forno, premere bene con un cucchiaio o con le mani per compattare tutto, avrete creato così la base della cheesecake, riporre in frigo per 2ore.
- Prendere la base della cheesecake spalmare un strato di crema;
- Togliere il cerchio apribile e metterla su un vassoio lasciando la carta forno e con una siringa da pasticceria decorate con il resto della crema usando la vostra fantasia;
- Mettere i lamponi e i confettini argentati,e riponete in frigo fino al momento di servire.
Preparazione
Composizione
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
La crema camy crem a differenza di altre è molto soda, ed ho volutamente messo la ricotta al posto della panna e il cacao amaro per renderla meno stucchevole, l'esperimento è riuscito. La si può usare sul pan di spagna, per le cheesecake e sui cupcake. Potete usare le fragole al posto dei lamponi (dipende dai gusti).Questa cheesecake è un peccato di gola che possiamo concederci per san Valentino.
BUON SAN VALENTINO A TUTTI !
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoantonella.farinon ha scritto:...
Grazie!❤️
bravissima! che spettacolo salvata
bravissima! che spettacolo salvata
lucabottazzi ha scritto:...
Grazie Luca!
Maria Pia
Complimenti Maria Pia, bellissimo cuore!
Complimenti Maria Pia, bellissimo cuore!
Luca
Grazie care amiche ...
Grazie care amiche
Maria Pia
complimenti MariaPia
complimenti MariaPia
Antonella
❤️👏🏻❤️👏🏻
❤️👏🏻❤️👏🏻
Magat
Complimenti per la prima pagina Maria Pia
Complimenti per la prima pagina Maria Pia
Antonella
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Magat
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Magat
Bellissima 1'pagina!!
Bellissima 1'pagina!!
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Magat
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Magat
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Magat
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Magat
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Magat
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Magat
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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Magat
Bravissima Maria pia😊...
Bravissima Maria pia😊
Sicuramente da provare.
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Magat
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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Magat
Complimenti Maria Pia 🌻 ...
Complimenti Maria Pia 🌻
Julia
MariaPia66 ha scritto:...
👏🏻👏🏻👏🏻 Bravissima!!! 😊
Grazie Robia e Stella!...
Grazie Robia e Stella!
E grazie Team per aver messo questo CUORE nella nuova collection!
Maria Pia
Bravissima Maria Pia, bellissimo il tuo cuore...
Bravissima Maria Pia, bellissimo il tuo cuore dolce! E chissà che buono... 😋. 👏🏻👏🏻👏🏻
Stella 👏🏻
Brava Maria Pia! 👍 Complimenti per la prima...
Brava Maria Pia! 👍 Complimenti per la prima pagina!!!👏👏👏
Robia68
[quote] Mariac@pri@lu@pri ha scritto:...
[quo"Funzionamento in senso orario" te] Mariac@pri@lu@pri ha scritto:
Bravissima Mariapia...la cama cream mi incuriosisce molto, non l'ho mai provata, ma me ne hanno parlato benissimo... Salvo e proverò presto...originale...complimenti
[/quote]
Grazie Lusy!
Maria Pia
Bravissima Mariapia...la cama cream mi...
Bravissima Mariapia...la cama cream mi incuriosisce molto, non l'ho mai provata, ma me ne hanno parlato benissimo... Salvo e proverò presto...originale...complimenti
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
lauradiflorio ha scritto:...
Grazie Laura
Maria Pia
Oltre a presentarsi molto bene sembrerebbe anche...
Oltre a presentarsi molto bene sembrerebbe anche molto buona!bravissima la salvo
laura
Grazie Maurizia e Katia!...
Grazie Maurizia e Katia!
Maria Pia
Bravissima Maria Pia, ricetta golosissima!
Bravissima Maria Pia, ricetta golosissima!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Bellissima maria pia... brava!!
Bellissima maria pia... brava!!
Magat
Giaele ha scritto:...
WOW!
WOW!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".
Marinella 60 ha scritto:...
Grazie Marinella,
Gli ingredienti indicati dicono tutto, provare per credere
Maria Pia
Bella da vedere sarà anche buona?
Bella da vedere sarà anche buona?
Antonella92 ha scritto:...
Grazie
Maria Pia
Che bella.......
marinaga ha scritto:...
Grazie Marina
Maria Pia
Da provare, molto interessante questa camy crem....
Da provare, molto interessante questa camy crem. salvata tra le preferite. Grazie!!
Marina
Grazie Rosa cara!...
Grazie Rosa cara!
Maria Pia
Bravissima!!!
Bravissima!!!