Forum Pizza integrale

Sebbene possa essere utilizzata come sostituto parziale della farina di frumento, la farina di riso non fornirà lo stesso effetto lievitante della farina di frumento a causa dell'assenza di glutine. Non è possibile preparare prodotti lievitati senza utilizzare farina, grano o farina senza glutine. Se provassi a risolverlo, sarei completamente inutile. geometry dash

Ciao, la farina di riso non lievita proprio perché non ha glutine, puoi sostituire una parte di farina di grano ma non totalmente.per i lievitati ci vuole sempre una parte di farina o di grano o anche quella senza glutine. Non saprei sinceramente come poter risolvere