Forum uova intere che non montano

Se é un problema delle ultime due volte e le altre invece riusciva.... capirai che non é problema di bimby ma probabilmente di uova...

Ciao a tutte,

sono nuova qui e ho bisogno di un vs consiglio.

ho il bimby tm5 da due anni, seguo la ricetta della crema per il tiramisù che c'è sul libro

3 uova (2 intere e un rosso) + zuxxhero e lavoro a vel.4 con farfalla

perchè le ultime due volte non ha montato le uova? rimane tutto molto liquido

è pazzesco, sempre seguito la ricetta...

spero qualcuno mi illumini

grazie mille