Forum Gelato alla pesca

..ma i pezzetti di pesca che congelo devono essere senza buccia? Grazie a chi mi darà risposta

:cooking_5:   Direi proprio di sì altrimenti ti rimangono i pezzettini

Grazie Luci

Ciao, io la buccia non la tolgo, tanto poi viene sminuzzato e l'unica cosa che può cambiare è il colore, nel senso che si vedono micropuntini rossi sullo sfondo giallino, diciamo così.....

Ma il gusto è assolutamente lo stesso.....

Ciao Deboh, io ho fatto il gelato alla frutta di Rosa47 aumentanto un po' le dosi di frutta e mettendo un po' +  zucchero ed è venuto molto molto buono.

Annalisa