Ciao a tutte!.... Oggi ho fatto il budino al crem caramel e sinceramente non è risultato come avrei desiderato. E' molliccio, non consistente e gelatinoso come il tipico budino. Ho sbagliato qualcosa? Grazie in anticipo.....
Forum chiarimento sul budino
Sab, 08/07/2010 - 21:46
#1
Dom, 08/08/2010 - 06:24
#2
Alessandra, penso che dovevi prolungare la cottura, è molto che non lo faccio ma mi ricordo che qualche volta con il tempo indicato non erano pronti, buona domenica
Dom, 08/08/2010 - 21:17
#3
Grazie per il consiglio, oggi l'hanno mangiato dei miei amici e l'hanno gradito molto. Cmq è risultato molto buono e squisito!!!! Ciao....