Forum pasta frolla

ho tante ricette di frolla buonissime, ma sono tutte con 2 uova e nel giro di un giorno la mia crostata sparisce, quando si raddoppiano le dosi si raddoppia proprio tutto, anche il burro e lo zucchero???avete per caso amiche mie una frolla di almeno 4 rossi così posso sperare che mi duri almeno 2 giorni???

Io per la frolla metto solo 1 uovo, 125 gr. di burro, 250 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, scorza di limone o aroma. Viene buona e usi 1 uovo in meno. Ciao e ...buon fine settimana con crostate favolose