In questo ultimo periodo moltissima concentrazione è posta sull'alimentazione vegana, che sia una scelta etica o salutistica il veganesimo prende sempre più piede sulle nostre tavole.
Oggi vogliamo sfatare il mito secondo cui mangiare vegano significa nutrirsi solo ed esclusivamente di verdura; infatti sono molto più di quelle che si pensino le alternative vegan a, per esempio, i primi più tradizionali.
Scopriamole insieme in questo articolo su Bimby Magazine: http://bit.ly/CucinaVeganBimby
Che ne pensate?
Team Bimby