Forum RAVIOLI

BUONGIORNO A TUTTI... VORREI UN CONSIGLIO DA TUTTI VOI: VORREI SPEDIRE DEI RAVIOLI FATTI DA ME CON IL CORRIERE, IN CHE MODO LI CONFEZIONO? CONSIDERANDO CHE A DESTINAZIONE ARRIVANO DOPO DUE GIORNI E SONO RIPIENI DI RICOTTA ARRIVERANNO BUONI? GRAZIE ASPETTO I VOSTRI CONSIGLI

Pur considerando che è inverno, io non li spedirei perchè non sai dove verrà tenuto il pacco, se al freddo o a temperatura ambiente e sinceramente 2 giorni sono tanti per la conservazione della ricotta.

Questo pero' è il mio parere.

Anche secondo me sono tanti 2 giorni visto che c'e' la ricotta  magari rischi anche che quando arrivano a destinazioni siano acidi pero' questo e' un mio parere poi magari c'e' qualche d'uno che ti puo' dare un consiglio piu' giusto per farli arrivare a destinazione senza problemi 

HAI PIENAMENTE RAGIONE... MA PENSAVO, COME HO FATTO A OTTOBRE CON IL PESTO, DI METTERLI IN UN CONTENITORE DI POLISTIROLO CON DEI SACCHETTI DI GHIACCIO ED E' ARRIVATO TUTTO FRESCO MA..... PER I RAVIOLI NON SAPPREI VISTO CHE LI HO SEMPRE FATTI E CONGELATI O CONSUMATI  SUBITO HO PAURA CHE SI ATTACHINO NELLA CARTA DA FORNO... COSA MI CONSIGLI?

Anche io li preparo e li congelo, per tenerli separati so che si usa la semola ma anche mettendoli in sacchetti di ghiaccio....poi diventa pesante il pacco.

non per farti i conti in tasca ma non ti costa poi troppo il trasporto?

Si ma anche usando la semola a lungo tendono ad attaccarsi tra loro....io nn mi cimenterei in questa avventura....

Non è il caso di rischiare, c'è la ricotta, gli sbalzi di temperatura alimentano i batteri.

Forse ti conviene invitarci a casa tua per stabilire se potranno viaggiare o no

LA MIA "BAMBINA" DA SETTEMBRE STUDIA A SIENA E SENTE NOSTALGIA DI CASA E NON SOLO... ANCHE DEL CIBO, QUINDI OGNI TANTO INVIO UN PACCO CON ROBA FRESCA E NON (PESTO, FORMAGGIO ...) , IL PACCO MI COSTA CIRCA 12 EURO E POSSO SPEDIRE SINO A 30 KG. VI ASPETTO A CASA PER TESTARE I RAVIOLI PRENOTATE IL VOLO O LA NAVE... VI ASPETTO IN SARDEGNA

alekos2 wrote:

LA MIA "BAMBINA" DA SETTEMBRE STUDIA A SIENA E SENTE NOSTALGIA DI CASA E NON SOLO... ANCHE DEL CIBO, QUINDI OGNI TANTO INVIO UN PACCO CON ROBA FRESCA E NON (PESTO, FORMAGGIO ...) , IL PACCO MI COSTA CIRCA 12 EURO E POSSO SPEDIRE SINO A 30 KG. VI ASPETTO A CASA PER TESTARE I RAVIOLI PRENOTATE IL VOLO O LA NAVE... VI ASPETTO IN SARDEGNA

eccomiiiiiiiiiii!!!

attenta che arriviamo in massa!!!!!!!!

Sardegnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa?

Arrivoooooooooooooooooooo

Scherzi a parte a me arrivavano le mozzarelle di bufala nelle scatole di polistirolo, proprio come hai detto tu ma il trasportatore comunque aveva la cella frigorifera sul camion.

Dovresti accertarti con il tuo spedizioniere

PERO' AVVISARE PRIMA

MI INFORMERO' ... GRAZIE A TUTTE