Ciao, vorrei fare il babà al rum volevo sapere se posso farlo la sera prima? Lo bagno con il rum una volta fatto o meglio bagnarlo il giorno dopo?? Poi non ho lo stampo per i babà posso farlo in una tortiera, Da che diamentro? Grazie!!
Forum Babà al rum
Ven, 09/07/2012 - 16:35
#1
Dom, 09/09/2012 - 10:12
#2
Certo,puoi farlo la sera prima e metterlo a bagno anche caldo appena sfornato, in maniera che l'alcool evapora e la bagna si assorbe per bene!E poi se lo lasci tutta la notte,il giorno dopo è pù buono!Non sempre uso lo stampo adatto,uso anche la tortiera a forma di ciambella,e viene buono lo stesso!Servilo con un ciuffo di panna montata,è divino 
!!Prova e fammi sapere!!se hai bisogno di altre spiegazioni,chiedi pure!!ciao!!!