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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-04-2013
modificata: 12-04-2013

Ingredienti

  • 30 g DI PARMIGIANO A PEZZI
  • 40 g di cipolla
  • 30 g di olio evo
  • 250 g DI POLPA DI ZUCCA A DADINI
  • 800 g DI BRODO VEGETALE BOLLENTE (O ACQUA BOLLENTE E DADO VEGETALE BIMBY)
  • 320 g DI RISO ARBORIO(COTTURA 15 MINUTI)
  • sale q.b.
  • 10 g di burro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. GRATTUGIARE IL PARMIGIANO:10 SEC.VEL 8.TENERE DA PARTE.TRITARE LA CIPOLLA 5 SEC. VEL. 7.RIUNIRE SUL FONDO CON LA SPATOLA.VERSARE L'OLIO E INSAPORIRE 3 MINUTI 100° VEL 1.AGGIUNGERE I DADINI DI ZUCCA E 100 G DI BRODO CALDO,CUOCERE 15 MINUTI 100° ANTIORARIO VEL. 1.VERSARE IL RISO IN UNA RISOTTIERA,MANTECARE CON IL BURRO,IL PARMIGIANO E SERVIRE.

Consiglio

A PIACERE,UNIRE 100 G DI FOGLIE FRESCHE DI SPINACI TAGLIUZZATE CON LA FORBICE AL PUNTO 5,INSIEME AL RISO.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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RISOTTO CON ZUCCA

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