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  • Bimby ® TM 31
published: 19-05-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di riso
  • 100 g di vino bianco secco
  • 800 gdi brodo bollente (acqua e dado bimby)
  • qb di sale
  • 250 g di crescenza
  • 50 g di Parmigiano, grattuggiato
  • 100 g prosciutto cotto a cubetti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare lo scalogno: 10 sec vel 6. Riunire il composto sul fondo con la spatola


    Versare l'olio 3min 100 ° vel 1


    Aggiungere il riso 2 min 100°antiorario"antiorario" vel 1


    Sfumare con il vino: 1min 100° antiorario"antiorario"   vel 1


    Versare il Brodo e controllare il sale : 15 min 100 ° antiorario"antiorario" vel 1


    Unire la crescenza e il parmigiano 1 min 100° vel 1


    Versare in una zuppiere ricoprire con i cubetti di prosciutto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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RISOTTO CRESCENZA E PROSCIUTTO

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Commenti

  • 30. aprile 2017 - 14:46
    3.0

    Buono e molto cremoso.

  • 7. giugno 2010 - 13:21

    Party Love Party  auguri allora, a te neo mammina e alla tua creaturina!!!!!! BAci Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 7. giugno 2010 - 13:09

    Sono contenta e Grazie a te! scusa nel ritardo della risposta..ma nel frattempo sono diventata mamma!

  • 22. maggio 2010 - 17:30

    Provato oggi a pranzo! Buonissimo e molto gradito dal mio bimbo di 2 anni!! Grazie!

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