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Cantucci dal Corso Bimby

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Ingredienti

  • 2 uova, 250 gr. Zucchero, 250 gr. Farina, 100 gr. Mandorle non pelate (si può arrivare fino a 250 gr.), 1 cucchiainolievito per dolci, scorza di limone.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale scorza di limone, zucchero e uova. 30 sec. Vel. Da 3 a 8. Aggiungere farina e sale. 20 sec. Vel. 4. Unire il lievito e le mandorle. Tritare pochi secondi vel. Da 3 a 5 (spatolando). Tirare fuori l’impasto e fare delle listarelle. Cuocere in forno caldo a 160° per 15 min. e successivamente a 180° per 10 min. Tagliare ancora caldi e rimettere 5 min. nel forno spento. Servire freddi.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • li ho preparati settimana

    Creato da katyf il 15. novembre 2012 - 17:29.

    li ho preparati settimana scorsa e debbo farvi i complimenti.. sono veramente buoni. se posso permettermi io li lascerei in forno, una volta tagliati, dieci minuti anzichè cinque.. così diventano belli coccranti. Che ne dite? comunque complimenti di nuovo!! tmrc_emoticons.;)

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  • Ringrazio vivamente per aver

    Creato da redfox2000 il 15. dicembre 2011 - 23:51.

    Ringrazio vivamente per aver postato questa ricetta. Semplice e velocissima!! 

    Li ho appena sfornati. Cooking 7

    Sono deliziosi!!!! Grazie!! Cooking 1

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