- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 250 g di mela, sbucciata e tagliata a
- fettine
- 1 limone, il succo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di carote, mondate e tagliate a
- pezzi
- 150 g di farina bianca tipo 0, + q.b. per
- infarinare la teglia
- 150 g di farina integrale
- 170 g di latte
- 50 g di olio di girasole
- 60 g di miele
- 60 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- burro q.b. per imburrare la teglia
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Accendere il forno a 180°C.
2. Mettere le mele in una terrina, irrorarle con il succo di limone, aggiungere il cucchiaino di zucchero e mettere da parte.
3. Mettere le carote nel boccale, tritare: 10 sec./vel. 7. Mettere da parte.
4. Senza lavare il boccale unire le farine, il latte, l'olio, il miele, lo zucchero di canna ed il lievito, frullare: 30 sec./vel. 5.
5. Aggiungere il trito di carote, metà delle fettine di mele e l'uovo, frullare: 30 sec./vel. 5.
6. Versare l'impasto in una tortiera di Ø 26 cm imburrata ed infarinata.
7. Stendere le fettine di mele rimaste sull'impasto.
8. Cuocere in forno caldo (180 °C) per circa 30 minuti.
Consiglio: A piacere terminare la preparazione con zucchero a velo
Ricetta tratta dalla Rivista "Voi...Noi...Bimby" - Ed. Vorwerk Contempora
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Commenti
POSSO FARLA,,, MI VIENE IL DUBBIO
:O Sono confusa dagli ultimi due commenti agli antipodi tra loro...non so se vale la pena provare a fare questa torta!
Questo dolce all 'aspetto "squisito" in realtà non lo è affatto. L 'impasto resta semi crudo nonostante la cottura . Ho seguito i passaggi alla lettera ma proprio non mi è piaciuto. Lo sconsiglio !!!!
sembra buona
proverò a farla!!! 
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