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Ricette Bimby ®
3
CORINNEMICOL
published: 04-11-2016
modificata: 03-12-2016
TORTA ALLE CLEMENTINE CON GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE Ricetta non testata
4
Ingredienti
0 porzione/porzioni
IMPASTO DELLA TORTA
- 3 clementine
- 3 uova
- 180 grammi zucchero integrale di canna
- 300 grammi farina multicererali
- 80 grammi burro
- 1 bustina lievito per dolci
BAGNA
- 1 clementina
- 1/2 limone
- 2 cucchiai zucchero a velo
GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE
- 200 grammi panna da montare
- 200 grammi cioccolato fondente
-
6
1h 10min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
5
Preparazione della ricetta
- IN UN PENTOLINO METTERE LE 3 CLEMENTINE INTERE CON LA BUCCIA CON ACQUA SUFFICIENTE A COPRIRLE E FAR BOLLIRE PER 20 MINUTI.
UNA VOLTA RAFFREDDATE TAGLIARE LE CLEMENTINE E INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" 10 SECONDI DA VEL.5 A 10.
2 VOLTE A VEL. TURBO
METTERE IL COMPOSTO IN UN CONTENITORE E SENZA LAVARE IL BOCCALE INSERIRE LA FARFALLA LE UOVA E LO ZUCCHERO 5 MINUTI VEL.4
AGGIUNGERE IL BURRO, O IN ALTERNATIVA OLIO DI SEMI DI GIRASOLO (65 GR)E LA PUREA DI CLEMENTINE 3 MINUTI VEL.4
AGGIUNGERE LA FARINA E IL LIEVITO 2 MINUTI VEL.4
VERSARE L'IMPASTO NELLA TORTIERA PRECEDENTEMENE IMBURRATA E CUOCERE PER 40 MINUTI A 150 GRADI (COTTURA DA CONTROLLARE IN BASE AL PROPRIO FORNO) - PREPARARE LA GLASSA COME DA LIBRO BASE
- SPREMERE LA CLEMENTINA E IL 1/2 LIMONE E AGGIUNGERE LO ZUCCHERO, MESCOLARE BENE
- A COTTURA ULTIMATA LIBERARE LA TORTA DALLA TORTIERA E BUCHERELLARLA TUTTA CON UNO STECCHINO
BAGNARE LA TORTA CON LA BAGNA E LASCIARE RAFFREDDARE.
RICORIRE CON LA GLASSA E METTERE IN FRIGO PER ALMENO UN'ORA PRIMA DI SERVIRE.
IMPASTO
GLASSA AL CIOCCOLATO
BAGNA
COMPOSIZIONE DELLA TORTA
10
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
E' molto buona anche senza la glassa al cioccolato
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoVANNO COTTE CON TUTTA LA BUCCIA
VANNO COTTE CON TUTTA LA BUCCIA
Ma le clementine vanno cotte con la buccia ??
Ma le clementine vanno cotte con la buccia ??
Io vorrei farla con le arance al posto dei...
Io vorrei farla con le arance al posto dei mandarini, chi può aiutarmi?
Sembra buona,la proverò!
Sembra buona,la proverò!
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per gustosa prima pagina! ...
Complimenti per gustosa prima pagina!
Maria Pia
omplimenti per lz prima pagina
omplimenti per lz prima pagina
Bellissima 1'pagina!!!ho fatto anch'io una torta...
Bellissima 1'pagina!!!ho fatto anch'io una torta simile con farina 00 e zucchero bianco però con le arance molto buona
Mmmm molto interessante!...
Mmmm molto interessante!
La proverò con un paio di modifiche! Poi ti posto il risultato!!!!!!
Grandiosa idea però!
Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!