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Ingredienti
8 pezzo/pezzi
Torta di rose
- 500 grammi farina 00
- 150 grammo latte, Tiepido
- 150 grammi burro, Fuso
- 2 uova intere
- 150 grammi zucchero
- q.b. zucchero a velo
- 1 bustina vanillina
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3h 55min
Preparazione 3h 20minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale la farina ,le uova,100 gr zucchero ,100 gr di burro sciolto,la vanillina,il lievito e il latte tiepido."velocità spiga" x 3 minuti.
Far lievitare circa 2 ore in una ciotola coperta con pellicola.
Trascorse le 2 ore,stendere l impasto in un grande rettangolo,nel frattempo fare una cremina mescolando in una ciotola il rimanente zucchero e il rimanente burro sciolto.
Cospargere il rettangolo di pasta con la cremina,bene dappertutto,arrotolare ben stretto.tagliare a rotella e disporlo nella teglia con carta forno,far lievitare ancora 1 oretta.
Preriscaldare il forno statico a 180°.
Cuocere la torta 15 minuti coperta con alluminio,e atri 10/15minuti(dipende dal forno)scoperta.
Far raffreddare,togliere dalla teglia e cospargere di zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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