Ingredienti
- n.3 misurini di acqua a temperatura ambiente
- n.1 cucchiainodi zucchero ( o miele, o malto d'orzo)
- gr.20 olio e.v.o.
- n. 1 cubetto di lievito di birra
- gr.500 di garina "0"
- n.1 pizzico di sale, .
- PER COMPLETARE
- 1/2 bicchiere d'acqua
- n.3 cucchiai d'olio e.v.o.
- poco sale grosso ( o rosmarino, o origano)
-
6
35min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" l'acqua, lo zucchero, l'olio, il lievito. 5 sec.vel.4.
Aggiungere la farina e il sale: 3 min."velocità spiga"
Stendere l'impasto in una teglia da forno e far lievitare circa 40 minuti.
Prima di infornare a 200° fino a che non risulti dorata, con le dita, praticare delle pressioni su tutta la focaccia ed irrorarla con il mezzo bicchiere d'acqua mescolato con i tre cucchia d'olio. Cospargere con sale grosso, o rosmarino, o origano.
E' buonissima!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoDirei OTTIMA, aggiungerei
Direi OTTIMA, aggiungerei personalmente 1 cucchiaino di sale anzichè un pizzico perchè un po insipida.
BUONISSIMA!!! :)
BUONISSIMA!!!
ogni regione interpreta la
ogni regione interpreta la focaccia, questa e' davvero speciale !!!
complimenti e' veramente
complimenti e' veramente morbida! Ottima anche il giorno dopo!!!!
Fatto la focacia, complimenti
Fatto la focacia, complimenti è buonissima
Daniela
E vai! Sono contenta. Le
E vai! Sono contenta. Le ricette vanno adeguate sempre al proprio gusto. Baci a te!
Ciao Stefi, ho rifatto la
Ciao Stefi,
ho rifatto la focaccia e qs volta l'ho fatta lievitare 40 min. Inoltre prima di infornarla ho messo più olio che acqua ed è venuta veramente una delizia deliziosa
Hai ragione margi anch'io
Hai ragione margi anch'io l'ho notato e farò la stessa cosa.
anche io ho provato a farla,
anche io ho provato a farla, è venuta bene ma mi è sembrata un pò insipida.. la prossima volta all'impasto aggiungerò un pò di sale!! ciao!!
Mi fà piacere che ti sia
Mi fà piacere che ti sia piaciuta. Se è venuta troppo alta, puoi usarla come pizza pane e farcirla con affettati vari...!
Ciao l'ho fatta la tua
Ciao l'ho fatta la tua focaccia ed è venuta buonissima e morbida davvero. L'unica cosa è che l'ho fatta lievitare troppo ma la prossima volta rispetterò i tuoi tempi e ti riaggiornerò.