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pizza di scarole


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Ingredienti

8 persona/persone

  • ingredienti per 8 persone per l'inpasto 440 g di acqua 2 cucchiainidi zucchero 40 g di lievito di birra
  • 800 g di farina tipo 0 60 g di olio 2 cucchiainidi sale per la farctura 2 scarole medie 20 olive denocciolate una manciata di capperi un vasetto di acciughe aglio sale olio per condire
  • 6
    31min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. versare nel boccale l'acqua lo zucchero e il lievito  40 sen vel 2  aggiungere farina sale e olio 4min coperchio chiusovelocità spiga togliere l'inpasto dal boccale e mettere a lievitare in una ciotola oleata per circa 2 ore      poi in un recipiente condire la scarola con tutti gli ingredienti e lasciare insaporire   a fine livitazione  dividi l'inpasto a 2  il primo lo stendi e ci foderi una teglia inburrata e infarinata   poi  ci aggiungi le scarole condite e con l'altra meta la stendi e copri le scarole poi chiudere il bordo e infornare cuocere in forno gia caldo a 220° per circa 30 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao, intento complimenti per

    Creato da LUCIANNA il 29. novembre 2012 - 17:43.

    Ciao, intento complimenti per la ricetta!Cooking 7

    Volevo solo chiedere le dimensioni della teglia che hai usato tu con le dosi che hai dato nella ricetta.

    Grazie

    Anna

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  • chido scusa non usate la

    Creato da tonia buo il 28. novembre 2012 - 22:08.

    Big Smile chido scusa non usate la teglia alta e meglio usare quella del forno

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