Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
400
g
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 11-02-2017
modificata: 06-09-2022
Ingredienti
Per l'impasto
- 500 grammi farina 0
- 180 grammi vino bianco
- 110 grammi olio extravergine di oliva
- Mezzo cucchiaino bicarbonato
- Mezzo cucchiaino sale
- 2 cucchiai colmi Semi: sesamo, lino, zucca, girasoli e finocchio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserisci tutti gli ingredienti, iniziando dai liquidi, nel boccale. 3 minuti a spiga
- Preriscalda il forno a 200 gradi
- Forma i taralli e inforna per 30 minuti
Consiglio
Sono i tipici taralli pugliesi ma fatti in modo più semplice, senza lessarli.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
lauradiflorio: grazie Laura, troppo gentile 🤗❤️🙏
Grazia Di Rella
Quando il Bimby®️ diventa anche un mezzo di scambio e condivisione capita di assaggiare i taralli originali cucinati dalla creatrice stessa della ricetta
ti ringrazio anche qui per il pensiero e salvo immediatamente la ricetta, sono STREPITOSI 🤩
laura
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