Tarallini al latte è un ricetta creata dall'utente luisella perrone. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Tarallini al latte

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

40 pezzo/pezzi

500 gr di farina 00
mezzo cubetto di lievito di birra
60 gr di olio
260 gr di latte
10 gr di sale (due cucchiaini)

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 30min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Primavera Autunno Inverno Ricette facili Ricette economiche Antipasti Brunch Pranzo Cena Fuoripasto Ricette senza uova Cottura in forno Impasti Pane

Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale tutti gli ingredienti nell'ordine della lista ingredienti. Impastare a velocità spiga per 4 min.

Togliere l'impasto e su un piano da lavoro lavorarlo formando del bastoncini dal diametro di 1 cm circa.

Tagliare in bastoncini più piccoli di lunghezza 10/12 cm ca.

Chiudere i tarallini ed al punto di unione incidere con un coltello in 2/3 punti per sigillare la pasta.

Disporli sulla teglia del forno dove è stata posizionata precedentemente la carta forno.
Lasciare lievitare 2 ore direttamente in forno e poi informare a 160° fino a doratura.

Togliere dal forno, lasciare freddare e dopo reinfornare per la biscottatura ancora a 160° per 15min. Sono ottimi nel caffèlatte o da sgranocchiare al posto di un crackers.
Mio figlio ne va matto.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.