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PASTICCINI ALLA PASTA DI MANDORLE

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Ricetta non testata
PASTICCINI ALLA PASTA DI MANDORLE Ricetta non testata
Creato: 31.10.2010 Modificata: 11.12.2012
3

Ingredienti

  • 200 gr mandorle pelate
  • 200 gr zucchero
  • 1 albume, scarso
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di Maraschino
6
1 ora 45 min
Preparazione
Cottura nel forno/Cottura
7
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Ricetta per
 
 Bimby TM 31
9

preparazione della ricetta

La ricetta è del libro Bimby color nero del 1989.

Mettere nel coperchio chiuso le mandorle 5 sec.vel.10, inserire lo zucchero per 5 sec. vel.10, unire l'albume, la vanillina ed il liquore, lavorare per 20 sec.vel.7. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

Fare delle palline e rotolarle nello zucchero semolato, con queste, farcire delle prugne denociolate; oppure guarnire con una nocciola al centro, o ancora chiudere la pallina trra due gherigli di noce, adagiare i dolcetti nei pirottini, comporre un piatto o vassoio; poi la fantasia aiuta!



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preparazione della ricetta

La ricetta è del libro Bimby color nero del 1989.

Mettere nel coperchio chiuso le mandorle 5 sec.vel.10, inserire lo zucchero per 5 sec. vel.10, unire l'albume, la vanillina ed il liquore, lavorare per 20 sec.vel.7. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

Fare delle palline e rotolarle nello zucchero semolato, con queste, farcire delle prugne denociolate; oppure guarnire con una nocciola al centro, o ancora chiudere la pallina trra due gherigli di noce, adagiare i dolcetti nei pirottini, comporre un piatto o vassoio; poi la fantasia aiuta!



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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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COMMENTI (12)

Ciao, dipende da quanto li fai grossi, in media una cinquantina.

A presto, provali, sono buonissimi! Wink Love

Ciao da nonna-luisa

ciao luisa!  Smile kn qst dose qnt ne escono?

Questi dolcetti non si cuociono, la pasta di mandorle si fa a crudo. Vanno solo tenuti al fresco e si conservano molto bene.

Ciao da nonna-luisa

Ciao a tutti!

Una domanda semplice semplice... ma.... dopo aver guarnito con noci o nocciole o altro.... si mettono in forno i dolcetti... per quanto tempo.. a che temperatura?

Grazie!

Grazie a voi, io li faccio quando sono invitata e veramente fanno sempre bella figura, si possono accompagnare con i tartufi al rhum, le palline di amaretti e i bonbon al caffè; l'assortimento è assicurato.

Ciao a tutte da nonna-luisa

Ciao da nonna-luisa

Brava nonna luisa, grazie!!!!Party

A casa mia non resistono molto! Una settimana e sono ancora buoni, naturalmente in frigorifero.

Ciao a tutte, nonna-luisa

Ciao da nonna-luisa

crazie nonna Luisa la aggiungiamo al post di Assunta per i cestini di Natale , ciao rosa

Luisa queste sono ottimi da regalare a Natale !!!

 

m.assu

complimenti per il gusto coreagrafico, davvero belli Smile

 

per quanti giorni si conservano? in frigo o fuori? 

 _______________________

Amelia

:love:   complimenti, sono bellissimi   Love

ecco una ricetta per preparare anche dei regalini di Natale, grazie di averla postata, la metto nelle mie preferite

mluisa