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SORBETTO AL BASILICO

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Ricetta non testata
SORBETTO AL BASILICO Ricetta non testata
Creato: 21.02.2011 Modificata: 11.12.2012
3

Ingredienti

  • 200 gr. di zucchero
  • 60 gr. di pinoli
  • 2 gr. di limoni pelati a vivo
  • 40 gr. di basilico in foglie lavate e asciugate
  • 800 gr. di cubetti di ghiaccio
6
2 min
Preparazione
Cottura nel forno/Cottura
7
8
Ricetta per
 
 Bimby TM 31
9

preparazione della ricetta

Mettere nel boccale lo zucchero e i pinoli per 7sec.vel.10.

Aggiungere i limoni,il basilico e il ghiaccio per circa 1 minuto da vel.6 a vel.8. spatolando.

Servire subito.

 

Ricetta tratta dal corso bimby del 12.02.2011



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preparazione della ricetta

Mettere nel boccale lo zucchero e i pinoli per 7sec.vel.10.

Aggiungere i limoni,il basilico e il ghiaccio per circa 1 minuto da vel.6 a vel.8. spatolando.

Servire subito.

 

Ricetta tratta dal corso bimby del 12.02.2011



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COMMENTI (4)

grazie per averlo provato.noi al corso lo abbiamo gustato dopo le varie portate preparate tra cui un arrosto ed è stato molto apprezzato.

Appena fatto, un po' particolare, forse perchè quando pensiamo al basilico lo abbiniamo a un gusto salato, ma io l'ho trovato molto buono. Secondo me si sposerebbe benissimo, in un pranzo, da servire dopo una portata di pesce o frutti di mare.

Sono molto curiosa di provare questo sorbetto!  

E' un sorbetto fresco e a fine pasto davvero ottimo.