valesacher
Ingredienti
15 pezzo/pezzi
- 500 gr farina manitoba
- 250 gr acqua
- 75 gr olio di oliva
- 1 cubetto di lievito di birra
- 40 gr zucchero
- 1 cucchiaino di sale
-
6
15min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" acqua,zucchero e lievito 1 min 37* vel 4aggiungere farina,olio e sale 4 min vel
"velocità spiga" mettere l'impasto in una zuppiera e riporlo nel forno spento a lievitare per 1 ora
formare quindi circa 15 palline e distribuirle in due teglie ricoperte di carta forno
far lievitare nel forno spento un'altra ora
cuocere in forno statico preriscaldato a 200* per 10/12 minuti
i panini dovranno essere leggermente colorati sopra.
con questa dose ho ricavato 15 panini abbastanza grandi.
anche quasta ricetta è riadattata da una delle sorelle mitiche simili!!!!
per la conservazione metterli in un sacchetto di nylon per alimenti oppure congelarli
è possibile eseguire questa ricetta anche dimezzando la dose del lievito,ma in quel caso il primo impasto deve lievitare almeno 3 ore
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoSpettacolari.. oggi piove
Spettacolari.. oggi piove (ebbene sì.. pure in Sicilia succede!!)
Li ho preparati per fare una sorpresa ai miei bambini che torneranno stanchi da scuola. Squisiti! Promossi!!!
Non sono solo buoni di più
Non sono solo buoni di più complimenti davvero e sono anche molto facili da fare
Li ho fatti oggi:
Li ho fatti oggi: SPETTACOLARI!!!!!!!
Buoni e morbidissimi, leggeri e saporiti!
I miei complimenti
ciao! questa ricetta mi ha
ciao! questa ricetta mi ha veramente incuriosita,ed ora l'impasto è nel forno che lievita..o meglio,che dovrebbe lievitare! il problema è che ho fatto la metà dose d'impasto e di conseguenza anche metà dose di lievito,devo aspettare 3 ore prima che lieviti?!?
laura_franchini ha
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Questi panini sono uno
Questi panini sono uno SPET-TA-CO-LO!!! 5 stelline, perché 6 non ci sono..... Bravissima!
Ciao cara io no ho messo la
Ciao cara io no ho messo la farina mannitoba ma spero che siano venuti bene.Ho una grande festa domenica.
ale85 ha scritto: la tua è
grazie a te della fiducia!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
la tua è stata la prima
la tua è stata la prima ricetta che ho provato per smerimentare il pane! ed è davvero fantistica! sono buonissimi. ho anche provato a tenerli in frigo un paio di giorni e anche senza riscaldarli al forno sono tenerissimi.... perfetti!
grazie mille!!!!
dolci...dolci e ancora doooolciiii!!
:love: :love: molte grazie
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Potevo non provare questa
Potevo non provare questa fantastica ricetta??!!
Sono usciti benissimo!! Unica variazione che ho fatto è che ho messo poco sale in più e solo 10 gr. di zucchero perchè non li volevo semidolci
Fantastici!! Grazie! Li farò sempre! voto 5!
Il mio sito: www.unavitaacolori.it
mariella78 ha scritto: Ti
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Ti ringrazio ankora x la
Ti ringrazio ankora x la ricetta.....nn la mollerò più!!!! Penso ke utilizzerò qst "veloce" xkè sn sempre di corsa,dietro ai miei tre cuccioli,e al lavoro.
Mariella
ciao sono davvero contenta
ciao sono davvero contenta che ti siano piaciuti!!!
scusa la mia assenza ma con i bimbi al mare è un delirio!!
non ha mai provato a sostituire olio con burro.temo che cambi la consistenza!
se li vuoi ancora più soffici prova i miei panini semidolci.sono più laboriosi,ma davvero morbidissimi!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Li stiamo gustando ora tt la
Li stiamo gustando ora tt la famiglia...,..cm dicevo prm sn proprio qll ke cercavo da tanto tempo!!!
X il mio gusto,la pxs volta agg più zucchero,e poi vorrei sapere se qlk ha provato a sostituire l'olio cn il burro.
Mariella
Ragazze sn usciti ora dl
Ragazze sn usciti ora dl forno....un vero delirio,anke se nn li ho ankora assaggiati,credo ke sn proprio qll ke ho sempre cercato...sofficissimissimi!!!!!!
Grazie x la ricetta.....nn la mollerò più!!!!!
Mariella
ok,grazie!!!
ok,grazie!!!
Mariella
La lievitazione viene fatta
La lievitazione viene fatta nel forno (spento) per avere un ambiente protetto da correnti d'aria o da sbalzi di temperatura che ne comprometterebbero l'esito. Una volta lievitati li togli dal forno, lo porti in temperatura e li cuoci. Io, durante la lievitazione, li tengo coperti con un canovaccio.
Nives
Bimbyne,i miei panini stanno
Bimbyne,i miei panini stanno lievitando nl forno
,ma mi è venuto un dubbio......dovevo forse riscaldare il forno prima????
AIUTOOOOOOOOOOOO
Mariella
grazie a te!!!!sono contenta
grazie a te!!!!sono contenta veramente!!!!
se ami questo tipo di impasto prova i miei panini soffici semidolci.sono più elaborati di questi ma profumano di più!!!un bacio
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
io li ho fatti e sono venuti
ciao alessia,secondo me sono
ciao alessia,secondo me sono buoni con gli affettati anche così,ma sono dolci.ma se dimezzi lo zucchero vengono bene lo stesso perchè la consistenza non cambia
!!!
per il latte non saprei,magari fai metà acqua e metà latte.non ho mai provato.
ragazze grazie dei complimenti sono commossa,sapete che ho un animo tanto sensibile!!!!!!
VI ADORO TUTTEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Brava! mmmhhhhh già me li
Brava! mmmhhhhh già me li figuro con una bella fetta di crudo appena tagliato in mezzo....adoro il contrasto tra dolce e salato!
Bimby è antistress!
Io metto il latte..... e li
Io metto il latte.....
e li spennello sopra con tuorlo sbattuto prima di infornarli.
Ciao
DA FARE
DA FARE ASSOLUTISSIMAMENTE!!!!!!!!!!!!! BRAVISSIMA
ammila
e se mettessi al posto
e se mettessi al posto dell'acqua il latte !?!?
che bontà vale.......
che bontà vale....... mmmmmmmmm
ciao....dall'aspetto mi
ciao....dall'aspetto mi sembrano buonissimi.....ma secondo voi siccome li vorrei fare per la festa di mia figlia per farcirli con affettati vanno bene.....magari metto meno zucchero !?!?!? grazie
gnammy gnammy Vale!!!!! Ne
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
valesacher ha
La foto esprime bene la loro sofficità, hanno proprio una bella faccina!!!!
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grazie!!!vorrei poterti far
grazie!!!vorrei poterti far sentire il profumo!!!!!
direi anche sofficissimiiiiiiii
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Complimenti Vale, sono
Complimenti Vale, sono stupendi!!!!!!
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