3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

PANINI con SORPRESA


Stampa:
4

Ingredienti

  • 400 gr di farina manitoba
  • 220 gr di acqua tem amibiente
  • 1 cubettolievito birra
  • 1 cucchaino di zucchero
  • 10 /15 gr di sale fine
  • 30 gr di olio di oliva
  • 8 wurstel grandi
  • poco latte per spennellare
  • 6
    35min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettere acqua lievito e cucchiaino zucchero e mescolate per 1 minuto 37° vel 2 una volta pronto aggiungere il resto degli ingredienti e impastare 2 Minuti Vel spiga

    Quando l'impasto e' pronto stenderlo bene e ricavate 8 rettangoli in modo di avvolgere bene i wurstel e tagliate la pasta in eccesso poi fate dei tagli trasversali in modo di tagliare bene anche i wurstel per una cottura migliore

     Disponeteli su placca forno con carta forno e fateli lievitare per 2 ore

    Fatto questo accendere il forno a 180° quando e' caldo cuocere i nostri panini per 20 /25 minuti secondo al proprio forno ma prima spennellateli con latte 

    Quando sono cotti tirateli fuori dal forno e metteteli in un piatto da portata e serviteli con maionese ketchup e senape sono tra' buoni

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Grazie a te Eugenia ti ho

    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2013 - 14:48.

    Grazie a te Eugenia ti ho inviato un mess privato  tmrc_emoticons.)

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anna, ho provato anche

    Creato da EU72 il 5. novembre 2013 - 12:55.

    Ciao Anna, ho provato anche questa tua ricetta, che come al solito ho trovato molto buona, facile e simpatica (i miei bambini hanno gradito molto). Ma visto che oramai sei diventata la mia consulente principale del sito, dammi un bel consiglio su un buon secondo da preparare domenica a pranzo. Per primo ho deciso di fare le lasagne ai funghi porcini.

    Grazie!!!!


    Eugenia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • argolina ha

    Creato da rosablu71 il 16. marzo 2012 - 17:32.

    argolina

    Buoniiiiiiiiiiiiiiiii Anna!! Li ho appena mangiati.....

     

    Grazie Simona scusa se vedo solo ora il mess mi fa' piacere brava ciao 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buoniiiiiiiiiiiiiiiii Anna!!

    Creato da argolina il 15. marzo 2012 - 22:45.

    Buoniiiiiiiiiiiiiiiii Anna!! Li ho appena mangiati.....

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Carla82 ha scritto: Questi

    Creato da rosablu71 il 1. marzo 2012 - 16:57.

    Carla82

    Questi panini mi ispirano moltissimo!

    Pensi che si possa mettere dentro anche un pò di provoletta, oppure riscaldandosi uscirebbe tutto fuori??

    Si se pero' usi quella a fette cosi prima avvolgi il wurstel con la provola e poi con la pasta 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questi panini mi ispirano

    Creato da Carla82 il 1. marzo 2012 - 14:03.

    Questi panini mi ispirano moltissimo!

    Pensi che si possa mettere dentro anche un pò di provoletta, oppure riscaldandosi uscirebbe tutto fuori??

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie SIMO per aver risposto

    Creato da rosablu71 il 1. marzo 2012 - 13:27.

    Grazie SIMO per aver risposto io non c'ero stamattina  

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • robyro74 ha scritto: Io ho

    Creato da La Simo Pestifera il 1. marzo 2012 - 11:55.

    robyro74

    Io ho messo impasto con wurstel in frigor e li ho cotti il giorno dopo, ma i wurstel sono diventati grinzosi, non belli da vedere. Meglio cuocere tutto il giorno prima e poi tenerli in una tortiera, si mantengono bene anche il giorno dopo.

    iO LI CONGELO SOLO DOPO COTTI Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io ho messo impasto con

    Creato da robyro74 il 1. marzo 2012 - 11:53.

    Io ho messo impasto con wurstel in frigor e li ho cotti il giorno dopo, ma i wurstel sono diventati grinzosi, non belli da vedere. Meglio cuocere tutto il giorno prima e poi tenerli in una tortiera, si mantengono bene anche il giorno dopo.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La Simo Pestifera ha

    Creato da rosselladamico il 1. marzo 2012 - 11:46.

    La Simo Pestifera

    rosselladamico

    rosablu71

    rosselladamico

    Pensi si possano preparare in anticipo e congelare?

    Prepararli in anticipi si congelarli non so' perche' io non congelo quasi mai preferisco avere il prodotto fresco da mangiare subito prova poi mi dici ciao 

    Allora preferisco non rischiare, avevo pensato a questa soluzione per la festa di mio figlio. Magari se riesco li preparo il giorno prima e poi la sera della festa li metto a riscaldare. Ciao e grazie.

    Anna mi permetto di dare un consiglio io..... siccome lo faccio con le brioche e i maritozzi, e sono sempre un impasto lievitato.....

    Se li prepari e appena si sono raffredati a temperatura ambienti li metti in congelatore, vai tranquilla. Il giorno in cui devi utilizzarli li avrai come freschi, semplicemente estraendoli dal freezer alcune ore prima (io tiro fuori la sera verso le 21,00 e al amttino alle 6,30 sono perfetti i cornetti e i maritozzi). Anche con il pane lo faccio... quindi secondo me SIIII PUOOOO' FAAAAREEEEEEEE (tanto per citare Mel Brooks)

    Grazie Simo, il mio dubbio riguarda i wurstel, per l'impasto non mi ero nemmeno posta il problema. Pensi che anche quelli mantengano consistenza e sapore da decongelati?


    Rossella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosselladamico ha

    Creato da La Simo Pestifera il 1. marzo 2012 - 11:00.

    rosselladamico

    rosablu71

    rosselladamico

    Pensi si possano preparare in anticipo e congelare?

    Prepararli in anticipi si congelarli non so' perche' io non congelo quasi mai preferisco avere il prodotto fresco da mangiare subito prova poi mi dici ciao 

    Allora preferisco non rischiare, avevo pensato a questa soluzione per la festa di mio figlio. Magari se riesco li preparo il giorno prima e poi la sera della festa li metto a riscaldare. Ciao e grazie.

    Anna mi permetto di dare un consiglio io..... siccome lo faccio con le brioche e i maritozzi, e sono sempre un impasto lievitato.....

    Se li prepari e appena si sono raffredati a temperatura ambienti li metti in congelatore, vai tranquilla. Il giorno in cui devi utilizzarli li avrai come freschi, semplicemente estraendoli dal freezer alcune ore prima (io tiro fuori la sera verso le 21,00 e al amttino alle 6,30 sono perfetti i cornetti e i maritozzi). Anche con il pane lo faccio... quindi secondo me SIIII PUOOOO' FAAAAREEEEEEEE (tanto per citare Mel Brooks)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu71 ha

    Creato da rosselladamico il 1. marzo 2012 - 10:54.

    rosablu71

    rosselladamico

    Pensi si possano preparare in anticipo e congelare?

    Prepararli in anticipi si congelarli non so' perche' io non congelo quasi mai preferisco avere il prodotto fresco da mangiare subito prova poi mi dici ciao 

    Allora preferisco non rischiare, avevo pensato a questa soluzione per la festa di mio figlio. Magari se riesco li preparo il giorno prima e poi la sera della festa li metto a riscaldare. Ciao e grazie.


    Rossella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carmymal ha scritto: ciao la

    Creato da rosablu71 il 29. febbraio 2012 - 19:03.

    carmymal

    ciao la tua ricetta deve essere squisita. Ho l'acquolina solo a vederli. Posso usare farina 00 se si sempre la stessa quantità? Inoltre lievito ho quello secco in bustina va bene lo stesso? Grazie mille

     

    Si puoi usare la farina oo il lievito secco io non lo uso ma penso di si la farina manitoba la si usa perche' e' ideale per lievitazione con lievito di birra spero di esserti stata utile ciao 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao la tua ricetta deve

    Creato da carmymal il 29. febbraio 2012 - 18:54.

    ciao la tua ricetta deve essere squisita. Ho l'acquolina solo a vederli. Posso usare farina 00 se si sempre la stessa quantità? Inoltre lievito ho quello secco in bustina va bene lo stesso? Grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosselladamico ha

    Creato da rosablu71 il 29. febbraio 2012 - 18:39.

    rosselladamico

    Pensi si possano preparare in anticipo e congelare?

    Prepararli in anticipi si congelarli non so' perche' io non congelo quasi mai preferisco avere il prodotto fresco da mangiare subito prova poi mi dici ciao 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Pensi si possano preparare in

    Creato da rosselladamico il 29. febbraio 2012 - 18:30.

    Pensi si possano preparare in anticipo e congelare?


    Rossella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mariateresa.81 ha

    Creato da rosablu71 il 19. novembre 2011 - 08:51.

    mariateresa.81

    Ciao ROSABLU, ho fatto ieri questa ricettina....è buonissima davvero, molto meglio di quelli acquistati in rosticceria!!!!

    un bacio

    Grazie ate che li hai provati e naturalmente sono contenta che ti siano piaciuti ciao Mariateressa

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao ROSABLU, ho fatto ieri

    Creato da mariateresa.81 il 18. novembre 2011 - 11:02.

    Ciao ROSABLU, ho fatto ieri questa ricettina....è buonissima davvero, molto meglio di quelli acquistati in rosticceria!!!!

    un bacio


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mariateresa.81 ha

    Creato da rosablu71 il 17. novembre 2011 - 08:42.

    mariateresa.81

    Oggi ho preso i wurstel al super in offerta...al piu' presto proverò la tua ricettina....slurp!!!

    Poi mi dirai ciao Mariateresa 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Oggi ho preso i wurstel al

    Creato da mariateresa.81 il 16. novembre 2011 - 13:13.

    Oggi ho preso i wurstel al super in offerta...al piu' presto proverò la tua ricettina....slurp!!!


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • labarile1 ha scritto: SONO

    Creato da rosablu71 il 15. novembre 2011 - 16:40.

    labarile1

    Cooking 7 SONO BUONISSIMI!!!! LI ABBIAMO FATTI STASERA PER LA QUARTA VOLTA!!!!!! COMPLIMENTI!!!

     Son contenta che vi siano piaciuti grazie labarile1

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SONO BUONISSIMI!!!! LI

    Creato da labarile1 il 12. novembre 2011 - 21:48.

    Cooking 7 SONO BUONISSIMI!!!! LI ABBIAMO FATTI STASERA PER LA QUARTA VOLTA!!!!!! COMPLIMENTI!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Adanna ha scritto: .

    Creato da rosablu71 il 28. settembre 2011 - 10:25.

    Adanna

    . Party Trooooooppooooo Buoni. Li ho preparati ieri sera e sono veramente, veramente gustosi. A dirlo è una che con i wurstel non ha per niente un buon rapporto, ma ieri sera, davanti a questa ricetta, si è ricreduta. tmrc_emoticons.;)   Grazie Anna. tmrc_emoticons.D   Ah, ti ho dato la 5 stellina che ti mancava ... la tua leccornia la merita.

     

    Grazie Adanna e sono contenta che siano piaciuti anche a te    

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • . Perchè nn si visualizza la

    Creato da Adanna il 28. settembre 2011 - 10:22.

    . :O Perchè nn si visualizza la 5 stellina???. :O


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • . Trooooooppooooo Buoni. Li

    Creato da Adanna il 28. settembre 2011 - 10:21.

    . Party Trooooooppooooo Buoni. Li ho preparati ieri sera e sono veramente, veramente gustosi. A dirlo è una che con i wurstel non ha per niente un buon rapporto, ma ieri sera, davanti a questa ricetta, si è ricreduta. tmrc_emoticons.;)   Grazie Anna. tmrc_emoticons.D   Ah, ti ho dato la 5 stellina che ti mancava ... la tua leccornia la merita.


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • FAN ha scritto: Buoni Anna,

    Creato da rosablu71 il 13. settembre 2011 - 15:54.

    FAN

    Buoni Anna, alle feste di compleanno sono l'ideale ma anche per merende varie, i bambini nonchè ragazzi per queste cose ne vanno pazzi e io cerco sempre di farglieli trovare così non vanno da Mac.....Li farò senz'altro!

     

    GRAZIE FAN ciao Anna 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buoni Anna, alle feste di

    Creato da FAN il 13. settembre 2011 - 13:50.

    Buoni Anna, alle feste di compleanno sono l'ideale ma anche per merende varie, i bambini nonchè ragazzi per queste cose ne vanno pazzi e io cerco sempre di farglieli trovare così non vanno da Mac.....Li farò senz'altro!


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che meraviglia Anna mio

    Creato da sara70 il 13. settembre 2011 - 13:05.

    Che meraviglia Anna mio figlio adora i wurstel tmrc_emoticons.)


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • davidino92 ha scritto: CIAO

    Creato da rosablu71 il 12. settembre 2011 - 23:44.

    davidino92

    CIAO ANNA HO FATTO I TUOI PANINI SONO BUONISSIMI ANZI OTTIMIIIIIIIIII LA FAMIGLIA RINGRAZIA (ANCHE IL MARITO )CHE NON GRADISCE TANTO QUESTI STUZZICHINI LI HA MANGIATI CON MAIONESE  GRAZIE E ALLA PROSSIMA RICETTA   BACIO ENZA       

     

     

    Grazie a voi Enza baci Anna  

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • CIAO ANNA HO FATTO I TUOI

    Creato da davidino92 il 11. settembre 2011 - 14:46.

    CIAO ANNA HO FATTO I TUOI PANINI SONO BUONISSIMI ANZI OTTIMIIIIIIIIII LA FAMIGLIA RINGRAZIA (ANCHE IL MARITO )CHE NON GRADISCE TANTO QUESTI STUZZICHINI LI HA MANGIATI CON MAIONESE  GRAZIE E ALLA PROSSIMA RICETTA   BACIO ENZA       


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu71 ha scritto: Ok

    Creato da fr00 il 5. settembre 2011 - 22:54.

    rosablu71

    Ok aspetto cara fr00 ciao Anna

    anna sono buonissimi! mio marito e mia figlia che adorano gli hot dog li hanno spazzolati!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok aspetto cara fr00 ciao

    Creato da rosablu71 il 5. settembre 2011 - 21:25.

    Ok aspetto cara fr00 ciao Anna

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna ,questi panini sono

    Creato da Lele 18 il 5. settembre 2011 - 20:17.

    Anna ,questi panini sono molto invitant, brava!!! Li farò presto  tmrc_emoticons.p Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stanno lievitando ora....

    Creato da fr00 il 5. settembre 2011 - 20:04.

    stanno lievitando ora.... poi  ti dico!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provati ieri, sono

    Creato da luisadel il 4. settembre 2011 - 19:03.

    provati ieri, sono buonissimi, piaciuti a tutti, compresi i bimbetti che manco a dirlo adorano i wurstel!! 5 stelline!!1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ringrazio io te per avere

    Creato da rosablu71 il 4. settembre 2011 - 12:04.

    Ringrazio io te per avere provato la mia ricetta ciao Anna

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna li ho fatti stasera....

    Creato da robyro74 il 3. settembre 2011 - 23:06.

    Anna li ho fatti stasera.... BUONISSIMI !!

    Divorati da tutta la famiglia Love

    Complimenti

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   buoni e stuzzicanti

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 2. settembre 2011 - 12:57.

    Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1  buoni e stuzzicanti Love Cooking 2


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • belli!   ........e

    Creato da ammila il 2. settembre 2011 - 12:07.

    belli!Cooking 4 Cooking 4  ........e buoniBig Smile Big Smile


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=virgi78] : buonissimi

    Creato da rosablu71 il 1. settembre 2011 - 19:15.

    [quote=virgi78]

    : buonissimi i miei bimbi se li sono proprio gustati, mio marito ne ha mangiato 2. Complimenti!!!!ciao Virgi

    Grazie a te per averli provati virgi

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a te virgi per averli

    Creato da rosablu71 il 1. settembre 2011 - 10:04.

    Grazie a te virgi per averli provati ciao Anna

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carissima ricetta salvata, li

    Creato da bergomimaddalena il 31. agosto 2011 - 22:22.

    carissima ricetta salvata, li farò senz'altro, brava brava. Big Smile Big Smile Big Smile

    Maddy


     


    Maddy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimi i miei bimbi se li

    Creato da virgi78 il 31. agosto 2011 - 22:20.

    Cooking 7 buonissimi i miei bimbi se li sono proprio gustati, mio marito ne ha mangiato 2. Complimenti!!!!ciao Virgi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao dema finalmente ti

    Creato da claudiacib il 31. agosto 2011 - 22:09.

    ciao dema finalmente ti arriva io ancora niente

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna ormai il mio cervello va

    Creato da lauradiflorio il 31. agosto 2011 - 21:52.

    Anna ormai il mio cervello va automaticamente in estasi solo a vedere la tua foto prima ancora di aprire la ricetta...NO COMMENT!!!!Love


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si puoi cara nipotina baci

    Creato da rosablu71 il 31. agosto 2011 - 21:13.

    Si puoi cara nipotina baci zia

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anch'io li faccio e quando

    Creato da marinaga il 31. agosto 2011 - 21:12.

    Anch'io li faccio e quando mio figlio li porta scuola...vanno a ruba.  a volte ricevo delle ordinazioni dai suoi compagni.

    Brava!

    Marina


    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •       buoniiiiiiii brava ANNA

    Creato da davidino92 il 31. agosto 2011 - 21:12.

          buoniiiiiiii brava ANNA


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow, questi di solito li

    Creato da linda59 il 31. agosto 2011 - 20:53.

    wow, questi di solito li compro al forno, adesso devo provare a farli io, bravissima,  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


         linda59

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questi mia figlia li adorerà

    Creato da fr00 il 31. agosto 2011 - 20:30.

    questi mia figlia li adorerà di sicuro! brava!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •