Ciao scusami ho da poco il bimby e a volte mi vengono dei dubbi: un misurino intendi pieno o a meta cioe fino al primo segno? scusa la domanda potrebbe sembrare sciocca...... 
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Serena81:-)
PANNA DA CUCINA
| Bimby TM 31 |
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Giovannina63 Tutte le ricette dell’Utente | |
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Commenti |
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| Creata il: 03.02.2012 - 20:45 |
Cambiata il: 26.04.2012 - 13:41 |
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Tempo di esecuzione totale:
2 minuti
2 persone
Ingredienti
1 misurino di latte2 misurini di olio di semi(arachidi o girasole)
1 pizzico di sale fino
Accessori
Preparazione
Pesate l'olio e mettetelo in una ciotola.Mettiamo il latte e il sale nel
e facciamo partire 2 minuti a velocità 8 con il misurino rovesciato versiamo l'olio sul coperchio in modo che cada piano nel boccale.Travasare in una ciotola o condire direttamente la pasta.
P.S. si può fare aromatizzata aggiungendo del prosciutto,dei funghi,del gorgonzola,del salmone,dei spinaci,delle olive,tutto tritato fine.
Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.
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Commenti
6. Maggio 2012 - 10:15 — Giovannina63
Ciao Giovanna allora il misurino di latte deve essere pieno come i 2 misurini di olio.Non preoccuparti a disposizione sempre.
giovannadefalco ha
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5. Maggio 2012 - 0:01 — giovannadefalco
Ciao scusami ho da poco il
Ciao scusami ho da poco il bimby e a volte mi vengono dei dubbi: un misurino intendi pieno o a meta cioe fino al primo segno? scusa la domanda potrebbe sembrare sciocca...... :~
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gio 81
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21. Marzo 2012 - 13:40 — Giovannina63
Ciao falessia se non ricordo male io non ho usato la farfalla!
falessia84 ha scritto: Che
Che strano...ho sempre pensato che con il latte intero venisse ancora meglio che con il mio latte s/lattosio...se hai seguito tutti i passaggi e hai usato lo stesso olio che uso io penso proprio che sia dovuto al latte a questo punto...
ma..azzardo un'idea...provare magari per una volta a farlo mettendo la farfalla?
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Serena81:-)
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21. Marzo 2012 - 13:39 — Giovannina63
Ciao ragazze spero di dare
Ciao ragazze spero di dare una risposta per tutti i vostri dubbi e commenti allora la foto inserita è la doppia dose della ricetta è il latte è un comunissimo latte uht parzialmente scremato da frigo quindi freddo ed è per quello che sembra panna montata.Io di solito trito fine il prosciutto cotto e lo salto in padella con un pezzettino piccolo di burro,nel boccale preparo la panna e quando è pronta la aggiungo al prosciutto a fuoco lento un minuto scolo la pasta e condisco con panna al prosciutto e formaggio grattuggiato.
Grazie a tutte per aver provato la ricetta.
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Serena81:-)
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21. Marzo 2012 - 13:30 — Giovannina63
Ciao Sonia visto il tempo di esecuzione e anche il mio scarso utilizzo di questo preparato non saprei dirti il suo tempo di conservazione perchè uso farla al momento e per noi che siamo in tre la utilizzo tutta ma credo che se fatta in doppia dose e magari conservata ermeticamente in frigo penso qualche giorno potrebbe conservarsi.
lo sto andando a preparare x la cena, piu' tardi ti faccio sapere, grazie mille 
Grazie per aver provato la ricetta
soniaph ha
ciao giovannina, conservandola quanto tempo pensi che possa durare in frigo? 
buondi' giovannina, ieri ho fatto la panna al prosciutto, ottima e veloce, grazie 
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Serena81:-)
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19. Marzo 2012 - 18:48 — falessia84
Che strano...ho sempre
Che strano...ho sempre pensato che con il latte intero venisse ancora meglio che con il mio latte s/lattosio...se hai seguito tutti i passaggi e hai usato lo stesso olio che uso io penso proprio che sia dovuto al latte a questo punto...
ma..azzardo un'idea...provare magari per una volta a farlo mettendo la farfalla?
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Alexia
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19. Marzo 2012 - 18:39 — jeorsini
ho usato proprio olio di riso
ho usato proprio olio di riso perchè altrimenti avevo quello extra a mè è rimasta proprio liquida non come quella che si compra e poi sembrava che l'olio si dividesse
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jessy
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18. Marzo 2012 - 22:07 — falessia84
Scusami giovannina se ho
Scusami giovannina se ho risposto io.......
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Alexia
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18. Marzo 2012 - 22:06 — falessia84
Che strano...io l'ho già
Che strano...io l'ho già fatta divrse volte e mi è sempre venuta bene (x farti capire la cinsistenza della panna da cucina chde compri nel tetrapak..) tranne una volta che ho usato il latte a temperatura ambiente...che non dipenda dal tipo di olio magari?!io uso sempre quello di riso....
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Alexia
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18. Marzo 2012 - 17:31 — jeorsini
ho usato latte intero di frigo ed è penuta come dici tu poco amalgamata e liquida
falessia84 ha scritto: Io ho
Io ho notato che viene molto meglio con il latte (io uso quello ad alta digeribilità..) freddo di frigo, altrimenti resta molto acquosa e con l'olio poco amalgamato... 
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jessy
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