cupcakes doppio cioccolato

Bimby TM 31

	roby82 Tutte le ricette dell’Utente

	Dessert e pralineria

Voto medio: 4 Media: 4 (2 voti)


21	Commenti





Creata il: 05.02.2012 - 11:47		Cambiata il: 10.02.2012 - 11:29

Tempo di cottura nel forno:

15 minuti

18 pezzi

Ingredienti

Per i cupcakes:
225 g di farina 00
20 g di maizena
225 g di zucchero
mezza bustina di lievito
1 bustina di vanillina
125 g di cacao amaro
75 g olio di semi (di mais)
2 uova
25 g di miele d'acacia
250 g di acqua calda

Per la ganache:
250 g di cioccolato bianco
100 g di panna fresca

Per decorare:
zuccherini vari

Accessori

stampo in silicone per muffin

Preparazione

Mettere nel Mixtopf geschlossen uova, olio, miele e zucchero: 1 min vel 4. Aggiungere la farina, la maizena, la vanillina, il cacao amaro e il lievito: 20 sec vel 4. Unire l'acqua calda: 2 min vel 5.

Versare il composto nei pirottini di carta già inseriti negli stampi da muffin (io ho usato 3 stampi in silicone da 6 muffin ciascuno) e infornare a 200° per 15 minuti.

Nel frattempo preparare la ganache. Lavare e asciugare il boccale. Inserire la panna liquida e il cioccolato bianco: 3 min 50° vel 1

Far raffreddare i cupcakes e la ganache, poi decorare utilizzando un sac a poche.

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

3. Marzo 2012 - 10:32 — roby82

che emozione la mia prima"

che emozione la mia prima" prima pagina"! Grazie a tutti per i complimenti!

23. Febbraio 2012 - 16:34 — Lele 18

Complimenti per la bellissima

Complimenti per la bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :party: :party: :party:

Lele

23. Febbraio 2012 - 15:23 — cuoca in fiamme

Belli e golosi!!

Belli e golosi!! COmplimenti!!

—

Luisa

"Ben fatto" è meglio di "ben detto" Benjamin Franklin

23. Febbraio 2012 - 14:23 — panina

in questo ricettario ci sono

in questo ricettario ci sono troppe ricette buone, questa mi era sfuggita!

Meno male che c'è il team con la prima pagina

bellissima e complimenti!

23. Febbraio 2012 - 14:05 — pituffa

Complimenti per la prima

Complimenti per la prima pagina e per la ricetta golosissima! Si può dare una leccatina?

—

Con bimby è sempre festa! Pituffa

23. Febbraio 2012 - 12:59 — ammila

Che buoni!!!!!!! I miei

Che buoni!!!!!!! I miei bambini ne andranno matti!!!!!!! Cooking complimenti

—

ammila

23. Febbraio 2012 - 12:56 — fr00

bella!!!!!!!!!!!!

—

se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

23. Febbraio 2012 - 12:29 — palmagiuliana79...

bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii complimenti per la prima pagina :party:

—

Giuliana79

23. Febbraio 2012 - 10:35 — rosa47

Bellissima 1° pagina!!!!!!!

23. Febbraio 2012 - 10:24 — chiccograce

complimenti per la prima

complimenti per la prima pagina :p