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Velocissimo dessert al bicchiere con crema di mascarpone e fragole


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Ingredienti

7 persona/persone

  • 4 tuorli d'uovo
  • 140 gr di zucchero di canna + 30 gr zucchero a velo per decorare
  • 500 gr mascarpone freddo di frigo
  • 14 fragole, grandi
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso lo zucchero ed i tuorli, 1 minuto a velocità 3-4, finchè il composto apparirà spumoso.

    Aggiungere il mascarpone poco alla volta con le pale in movimento a velocità 4 finchè non si è amalgamato al resto del composto.

    Mettere una fragola tagliata a pezzi sul fondo del bicchierino, aggiungere sopra la crema di mascarpone e terminare con una fragola tagliata a ventaglio.

    Decorare con zucchero a velo

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimo e molto veloce!io ci sbriciolo anche...

    Creato da fiska il 2. giugno 2021 - 07:43.

    Ottimo e molto veloce!io ci sbriciolo anche qualche biscottino sul.fondo

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  • Un successo tra amici, anche per i bambini!

    Creato da EleDV il 30. aprile 2018 - 11:22.

    Un successo tra amici, anche per i bambini!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buono questo dessert

    Creato da Chiara.78 il 2. febbraio 2014 - 22:19.

    Molto buono questo dessert che tra l'altro è davvero velocissimo da preparare!  Salvato tra le ricette preferite!  tmrc_emoticons.)

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  • Buonissimo ..........l'ho

    Creato da tricot il 26. maggio 2012 - 12:48.

    Buonissimo ..........l'ho servito ai miei ospiti e' stato un successo!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 15. maggio 2012 - 21:17.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA

    Creato da claravalerio il 15. maggio 2012 - 19:10.

    COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA !!!!!!


    luisa66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :ple cose semplici sono le

    Creato da fra1965 il 15. maggio 2012 - 19:03.

    tmrc_emoticons.ple cose semplici sono le più buone! Complimenti! tmrc_emoticons.8) tmrc_emoticons.;)


    francesca

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  • complimentoni!!! :party:

    Creato da moscazeze il 15. maggio 2012 - 18:50.

    Party complimentoni!!! Party Party


    By MoscaZezè

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti x la 1^

    Creato da cloe il 15. maggio 2012 - 18:47.

    Complimenti x la 1^ pagina!!!! bellissimaaaaaa!!!!!!  tmrc_emoticons.p


    ***Palma***

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  • fragole e

    Creato da fr00 il 15. maggio 2012 - 16:42.

    fragole e mascarpone................. gnamm!!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • :party: Complimenti per la

    Creato da rosy1964 il 15. maggio 2012 - 16:22.

    Party Party Party Complimenti per la 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Adanna il 15. maggio 2012 - 15:01.

    Complimenti per la prima pagina. Party  


    Adanna

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  • Che emozione

    Creato da damaderbe il 15. maggio 2012 - 12:00.

    :O

    Che emozione ragazzi!!!!

    Grazie a tutti! che carini che siete a complimentarvi!

    Vi bacio tutti!

    tmrc_emoticons.) Love

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  • complimentissimiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 15. maggio 2012 - 11:52.

    complimentissimiiiiiiiiiiiiii x questa prima pagina Party Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentissimiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 15. maggio 2012 - 11:52.

    complimentissimiiiiiiiiiiiiii x questa prima pagina Party Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • congratulazioni!!!!  x la 1°

    Creato da ammila il 15. maggio 2012 - 11:41.

    congratulazioni!!!!Cooking 10  x la 1° pagina


    ammila

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  • Idea davvero simpatica e a

    Creato da Tatiana.B il 15. maggio 2012 - 11:11.

    Idea davvero simpatica e a dir poco golosissima. L'ho salvata tmrc_emoticons.p

    Tatiana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti prima pagina

    Creato da LuDo il 15. maggio 2012 - 11:10.

    Party Complimenti prima pagina golosissima!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • IDEM:bigsmile:

    Creato da kela37 il 15. maggio 2012 - 10:52.

    IDEMBig Smile

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Uhm mi ispira molto. Già

    Creato da Moni78 il 15. maggio 2012 - 10:42.

    Uhm mi ispira molto. Già salvata.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentiii davvero

    Creato da SALVI.CONSU il 15. maggio 2012 - 10:26.

    complimentiii davvero invitante!!! tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D bellissima prima pagina,

    Creato da La Simo Pestifera il 15. maggio 2012 - 10:22.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D bellissima prima pagina, complimenti!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Brava e complimenti per la 1°

    Creato da ainafe il 15. maggio 2012 - 09:54.

    Brava e complimenti per la 1° pagina!! Party Party

    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 15. maggio 2012 - 09:39.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da LASTOFROMANTICS il 15. maggio 2012 - 02:20.

    complimenti x la 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Allora sarà stata ancora più

    Creato da damaderbe il 28. aprile 2012 - 16:11.

    Allora sarà stata ancora più buona e soffice! La prox volta la aggiungerò senz'altro.

    È che le mie ricette nascono dal riciclo o dalla disponibilità in frigo e poi...anche dal fatto che cerco di limitare il numero di ingredienti...di semplificare le ricette al minimo indispensabile, lasciando spazio alle eventuali elaborazioni. Basic food insomma!

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  • L'ho fatta ieri sera,

    Creato da Ele75 il 27. aprile 2012 - 20:49.

    L'ho fatta ieri sera, semplicissima e gustosissima, io ho messo lo zucchero semolato perchè non avevo quello di canna , in più ho aggiunto 200 di manna montata.

    super slurp

     

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  • Si, è possibile sostituire la

    Creato da damaderbe il 27. aprile 2012 - 18:17.

    Si, è possibile sostituire la canna con lo zucchero bianco.

    Tieni presente che quest'ultimo è molto meno aromatico e leggermente più dolcificante.

    I diabetici potranno dolcificare con la Stevia (zero calorie e zero indice glicemico!)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Posso sostituire lo zucchero

    Creato da tricot il 27. aprile 2012 - 17:55.

    Posso sostituire lo zucchero di canna con quello normale?????????

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si, infatti. È una base di

    Creato da damaderbe il 24. aprile 2012 - 19:57.

    Si, infatti. È una base di facile esecuzione sulla quale si può lavorare...

    si possono aggiungere aromi alla crema oppure un paio di fragole frullate.

    L'ho provata in versione salata [con la pasta d'acciughe] accompagnata da sottili bruschette di pane: super! tmrc_emoticons.;)  (i bicchierini però più piccoli, mi raccomando!)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplice e

    Creato da francymall61 il 24. aprile 2012 - 19:16.

    Semplice e d'effetto...sicuramente buona ,da provare tmrc_emoticons.)

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