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lully
published: 17-09-2012
modificata: 28-09-2017
TORTINO con funghi e cavolfiori Ricetta non testata
4
Ingredienti
TORTINO con funghi e cavolfiori
- 400 g cavolfiore, bianco già pulito
- 200 g funghi champignon, già puliti
- 120 g pomodorini ciliegia
- 50 g olive nere denocciolate
- 1 cipolla
- 1 spicchio aglio
- 4 uova
- 100 g fontina, a dadini
- 100 g panna da cucina
- 2 acciughe sott'olio, (facoltative)
- qualche fogliolina prezzemolo
- 30 g olio di oliva
- q.b. sale e pepe
- 700 g acqua
-
6
1h 25min
Preparazione 35minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere l'acqua nel boccale, il cavolfiore diviso in cimette nel vassoio del varoma e cuocere: 20 minuti varoma vel 3 (considerate che andranno in forno, quindi se resteranno al dente va bene lo stesso!!!
); - Nel frattempo pulire ed affettare i funghi, tagliare i pomodorini a metà;
- Nel boccale inserire la cipolla, l'aglio e le acciughe: 5 sec vel 7;
- Riunire sul fondo con la spatola, unire l'olio e soffriggere: 3 minuti 100° vel 2;
- Aggiungere i funghi: 10 minuti 100°
"antiorario" vel 
"velocità soft" ; - Unire i pomodorini e le olive, regolare di sale: 2 minuti 100°"antiorario" vel "velocità soft" ;
- Mettere cavolfiori, funghi, pomodorini, olive, prezzemolo e la fontina a dadini in una capiente ciotola;
- Senza lavare il boccale frullare le uova con la panna: 20 sec vel 4;
- Versare tutto nella ciotola con le verdure, regolare di sale, unire il pepe (se vi piace) e mescolare bene;
- Foderare con carta forno uno stampo rotondo da 26 cm e versarci il composto di uova e verdure;
- Coprire con carta stagnola ed infornare a 170° per circa 50 minuti, eliminando il foglio di stagnola gli ultimi 10 minuti di cottura (mi raccomando: regolatevi con le caratteristiche del vostro forno, SEMPRE!).
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Ricetta tratta da un libro di ricette sui funghi!!!
ps: ho provato questa ricetta usando i funghi già puliti ed affettati....un disastro, nel senso che si sono spezzettati tutti!! con i funghi interi, puliti ed affettati un po' più spessi da me invece ho ottenuto un risultato ottimo!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoAmandine ha scritto:...
tranquilla non sono importanti!!
lully
Ho dimenticato le stelline
Ho dimenticato le stelline
Amandine ha scritto:...
grazie!!!
lully
Buonissima!!!
Buonissima!!!
Maria Ivana ha scritto: Fatta
grazie a te!!!
lully
Fatta stasera per cena.Molto molto buona! grazie...
Fatta stasera per cena.Molto molto buona! grazie per la ricetta.
carmelo54 ha scritto: Buona,
grazie peraverlo provato e per le dritte!!!!
lully
Buona, io ho apportato delle
Buona, io ho apportato delle modifiche. Ho unito il cavolfiore con le olive e i pomodorini, ho sostituito la panna con yogurt magro e anziché di cucinarla nel forno ho fatto una frittata in una padella antiaderente con un filo d'olio. Io e mia moglie l'abbiamo mangiata tutta questa sera a cena.
p.s. grazie per l'idea
ANNA BAZZANI ha scritto:
ciao Anna, grazie!!
lully
;) Bravissima
ammila ha scritto: Fatto ieri
grazie Giovanna!!
lully
Fatto ieri sera x cena!!! Ho
Fatto ieri sera x cena!!!
Ho messo 3 uova e tutta la confezione di panna.... è venuto alto e sofficissimo!!!!
A me è piaciuto x il gusto dato dal cavolfiore delicato sposato alle olive e alle alici
veramente ok!!! 5 stelline
ammila
Da fare presto!!!! ho giusto
Da fare presto!!!!
ho giusto gli ingredienti 
ammila
Preparato e spazzolato per
Chiara
lully ha scritto: pituffa ha
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Super
Super Lullyyyyyyyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Complimentissimi per la
Complimentissimi per la gustosissima prima pagina Lully!!!
Nunzia
complimeti per la prima
complimeti per la prima pagina
Adanna
grazie, grazie!!!
grazie, grazie!!!
lully
complimentoni per questa
complimentoni per questa super prima pagina.......!! un'altra splendida ricetta.....!! ke buonaaaaaaa.......!! grazieeeeeee.....!!
Stefania
pituffa ha
Pituffa puoi farla senza pomodori!!!
lully
:party: :party: :party:
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
rosy1964 ha scritto: :party:
grazie Rosy!!!
lully
:party: Complimenti per la
Ho provato la ricetta qualche settimana fa, buona!!! Ho anche fatto la foto, ma non ho avuto ancora il tempo di scaricarla. Ciao
buonasera!!! grazie al Team
buonasera!!!
grazie al Team e grazie a tutte bimbyne per i complimenti!!!
YEAHHHHHHHHHHHHHHHH!!!
lully
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!! e grazie anche per tutte le altre ricette postate, nella mia raccolta ce ne sono parecchie tue! grazie!
Lu!
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW!
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW!
buono! complimenti!
buono! complimenti!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Lully che brava che sei,
Lully che brava che sei, complimenti
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
;) bellissima Lully e
:party: bravissima lully
Giuliana79
brava Lully!!!!
brava Lully!!!!
Lully complimenti!!!!! prima
Lully complimenti!!!!! prima pagina super extra meritata
buona buona compilimenti..
buona buona compilimenti..
Lully complimenti!!!
Lully complimenti!!!
Semplicemente anjy
Complimenti zia Lullyna, che
---------------------------
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Peccato ch'io non possa mangiare i pomodoriiiiiiiiiii
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Lullyyyyyyyyy complimenti per
Lullyyyyyyyyy complimenti per la prima pagina
deve essere squisito: lo proverò quanto prima
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Complimenti Lully, dev'essere
Complimenti Lully, dev'essere gustosissimo
Da provare presto!!!
Lully sei la regina oggi!!!
Lully sei la regina oggi!!!
Complimentissimi!!!!! 
Ninetta76
:love: :love: Lullyn super
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Com'era logico e ovvio ecco
Com'era logico e ovvio ecco il tuo tortino golosissimo in prima pagina!!!Complimentiiii!!!
Vien sempre più voglia di provarlo!!! 
Chiara
Complimenti Lully per la
Complimenti Lully per la bellissima 1° pagina ciao Annina
Rosablu71
complimeti per la prima
complimeti per la prima pagina
roby
:party: :party: EVVIVA
laura
Questo tortino è una vera
Questo tortino è una vera tentazione, non va molto d'accordo con le diete, ma è troppo goloso,lo proverò prestissimo.
Lully sei un mito!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Lo farò al più presto, sai
Luci Bergamasca che vive a Torino
Chiarina87 ha
è piaciuto davvero tanto ed è buono anche freddo!!!
lully
MMM..sicuramente da
MMM..sicuramente da provare!!!!
Sembra moooolto stuzzicante!!! 
Chiara
CHE BELLA RICETTINA 8)
CHE BELLA RICETTINA
ammila