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Cous cous con zucchine e gamberetti

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Ricetta non testata
Cous cous con zucchine e gamberetti Ricetta non testata
da Micetta
Creato: 09.03.2010 Modificata: 11.12.2012
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Ingredienti

Portions2 persona/persone
  • 150 g cous cous
  • 2 zucchine
  • 200 g gamberetti surgelati
  • una piccola cipolla
  • 30 g di olio, e.v.o.
  • sale q.b.
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Difficultyfacile
Adeguato per Bimby-Principianti
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Ricetta per
 
 Bimby TM 31
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preparazione della ricetta

Inserire nel boccale la cipolla tagliata con l'olio e cuocere 3 min. 100° vel.4. Aggiungere le zucchine lavate e tagliate a rondelle e un pizzico di sale cuocere 10 min.100° Funzionamento in senso antiorario vel.1. A fine cottura unite i gamberetti ancora surgelati e cuocere 10 min. 100° Funzionamento in senso antiorario vel.1. Mettere il sughetto su un piatto da portata e tenere in caldo.

Nel boccale pulito inserire 150 g di acqua un pizzico di sale e un filo d'olio portare a ebollizione 8 min. 100° vel.1 versare il cous cous (io ho usato quello precotto della [Pubblicità non consentita]) con lame in movimento a vel 1 dopo qualche secondo lasciare riposare il cous cous nel bimby spento.

Spatolare e versare il cous cous nel piatto da portata con il sughetto precedentemente preparato e mischiare il tutto. Impiattare e servire caldo.



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preparazione della ricetta

Inserire nel boccale la cipolla tagliata con l'olio e cuocere 3 min. 100° vel.4. Aggiungere le zucchine lavate e tagliate a rondelle e un pizzico di sale cuocere 10 min.100° Funzionamento in senso antiorario vel.1. A fine cottura unite i gamberetti ancora surgelati e cuocere 10 min. 100° Funzionamento in senso antiorario vel.1. Mettere il sughetto su un piatto da portata e tenere in caldo.

Nel boccale pulito inserire 150 g di acqua un pizzico di sale e un filo d'olio portare a ebollizione 8 min. 100° vel.1 versare il cous cous (io ho usato quello precotto della [Pubblicità non consentita]) con lame in movimento a vel 1 dopo qualche secondo lasciare riposare il cous cous nel bimby spento.

Spatolare e versare il cous cous nel piatto da portata con il sughetto precedentemente preparato e mischiare il tutto. Impiattare e servire caldo.



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Questa ricetta è stata inserita da un Bimby-utente e quindi non testato da Vorwerk Bimby. Vorwerk Bimby non si assume alcuna responsabilità, in particolare in termini di quantità e di successo. Si prega di osservare le istruzioni per l'applicazione e la sicurezza nel nostro manuale.
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COMMENTI (44)

Ciao, mi dite, per favore, se posso aumentare le dosi per farlo per più persone?. Se è si, di quanto posso aumentarle. Grazie! Sicuramente sarà buonissimo!

Erminia

5
5

fatto ..buonissimo!! Smile

stasera lo faccio...... Cooking

 

 

 

 

 

5
5

semplice e buona! provo domani grazie!!! Smile Cooking

Squisito!! :p 

Buonissima idea quella del curry... ^_^

veramente una buonissima ricetta e direi anche dietetica. Io non ho resistito e ho messo il curry!!!

Big smile

Fatto con i gamberetti  per il cenone di S. Silvestro e replicato a grande richiesta la sera del 1°!!!

Grazie!

sembra buono... questa sera lo faccio e poi ti faccio sapere come mi è venuto... intanto grazie!

sembra buono... questa sera lo faccio e poi ti faccio sapere come mi è venuto... intanto grazie!

Fatto ieri sera per me e mio figlio di 4 anni che se l'è sbranato.... Era il suo e il mio primo cous cous. Inoltre non uso mai cipolla ma qui l'ho messa (solo mezza però) e devo dire che ci stava proprio bene.

Ottimo 5 stelline e salvato nelle preferite... Love

Ciao tritix, forse il tuo cous cous si è attaccato sul fondo perchè l'hai dovuto cuocere per 5 minuti, la prossima volta prova a mettere un po' di acqua in più. Scusate per nn aver risposto subito, ma è da qualche tempo che nn mi collego. Buona giornata !!! Complimenti anche a te Papy Smile

Brava Micetta!!! Mi accodo anch'io ai tanti complenti che hai già ricevuto. Ieri ho provato la tua ricetta e confermo che è piaciuta molto anche a mio marito che sempre un pò brontolone ..... anzi mi ha detto di rifarlo ma di aumentare le dosi. Ti vorrei però chiedere un chiarimento : quando l'acqua bolle con le lame in movimento metto il cous-cous (ho usato quello precotto con un tempo di cottura di 5 minuti) impostando nel mio caso 5 minuti e poi al termine devo lasciare ancora riposare qualche secondo? Purtroppo mi si è attaccato sul fondo, cosa ho sbagliato?. grazie mille e buona giornata

Brava Micetta!!! Mi accodo anch'io ai tanti complenti che hai già ricevuto. Ieri ho provato la tua ricetta e confermo che è piaciuta molto anche a mio marito che sempre un pò brontolone ..... anzi mi ha detto di rifarlo ma di aumentare le dosi. Ti vorrei però chiedere un chiarimento : quando l'acqua bolle con le lame in movimento metto il cous-cous (ho usato quello precotto con un tempo di cottura di 5 minuti) impostando nel mio caso 5 minuti e poi al termine devo lasciare ancora riposare qualche secondo? Purtroppo mi si è attaccato sul fondo, cosa ho sbagliato?. grazie mille e buona giornata

non tenete conto dell'osservazione precedente ho risolto...

cmq ieri sera l'ho fatto x la seconda volta con una modifica: oltre a zucchine gamberetti ho aggiunto 2 carote, 1 peperone e dei ciliegini (questi su piatto senza cottura)....

è venuto buonissimo... quindi grazie a Micetta x averci dato un ottimo spunto...

io l'ho fatta ieri sera e mi è piaciuta molto solo che non so se ho sbagliato un passaggio, solo una domanda...

quando dici versa l'acqua e porta a bollore 8 minuti, poi a pioggia aggiungi il cous cous, bisogna aspettare gli 8 minuti oppure appena bolle si mette giù?

comunque sia complimenti, leggera e fresca x l'estate!! grazie

buonissimo!!! grazie mille x l'ottima ricetta.

ciao, io l'ho fatta ieri sera e al posto dei gamberetti ho messo petto di pollo a dadini ....buonissssimisssimoooooo

Si, Naikina devi lasciarlo dentro il boccale con il bimby spento come c'è scritto sulla ricetta. Quando andrai a spatolarrlo nn si sarà attaccato, perchè c'è l'olio. Ciao alla prossima.

Nn so che dirti Naikina... Io uso sempre quello precotto e mi adeguo ai tempi di cottura scritti sulla scatola.

Scusami, un altro dubbio. una volta che l'acqua bolle e che metto il cous cous, lascio la temperatura solo per qualche secondo, giusto? e  il cous cous resta poi in ammollo nei 150 grammi d'acqua, col bimby spento? non si attacca al fondo? grazie ancora

Naike

Consigli quindi un cous cous precotto? se non riuscissi a trovarlo come cambiano i tempi di cottura? grazie mille!

Naike

Semplicemente OTTIMA!!! Veramente gustosa e perfetta anche per l'estate!  Cool

Complimenti e grazie! Smile

Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

 Grazieeeee. Ciaooooo. Smack smack!!!!

Bgiorno Micetta!!

ti faccio i coomplimenti per questa ricetta: facile veloce fresca e LIGHT!!!

Le dosi x le porzioni sono perfette!

Aspetto altre ricette con il cous cous!KISS KISS

BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

Ciao Maria, forse non conosci il simbolo perchè indica l'antiorario ke nel modello tm 21 non c'è se non erro;  in sostituzione puoi usare la farfalla. Spero di essere stata chiara, per qualsiasi suggerimento sono a tua disposizione. Un abbraccio.

<img src=" title="" class="smiley-class smileysProcessed" /> significa antiorario...non so se il tm21 ha questa funzione, ma so che per alcune cotture è fondamentale...

Ciao,  mi chiamo Maria e sono una nuova iscritta.

La tua ricetta mi incuriosisce, ma devo capire alcune cose prima di cimentarmi nell' esecuzione. Cosa indica questo simbolo  Funzionamento in senso antiorario sulla tua ricetta ?

Io ho il modello tm 21: l' esecuzione sarà identica ?

Grazie

Maria

Smile MICETTA devo dire che questo piatto e' tra i miei preferiti!! veloce, buono, e se vogliamo anche light!!!! baci

IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

Big smile ciao Mici!!!!! Ottimo. Simo

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

Cooking Ciao Micetta il tuo piatto è finito nelle ricette del giorno.

Party Complimenti Luci

Luci Bergamasca che vive  a Torino

Ciao Luci.... Wink

Tongue Questa sera ho fatto il tuo cous cous  ottimo:cooking_7: si la ricetta è appena appena per due persone magari la prossima volta aggiungo 50 grammi di tutto. Non avendo la cipolla ho messo uno scalogno un po' grosso. Grazie della ricetta Luci

Luci Bergamasca che vive  a Torino

Grazie a tutte voi ragazze...... vi mando un abbraccio affettuoso e un mega bacione Love

Big smile Ciao Micy!!!! L'ho fatto... gnammy gnammy gnammy!!!!! Anche mio marito ringrazia e mi ha detto che questa ricettina la posso rifare quando voglio!!! Anche più volte di seguito.... Grande Micy!!!!!!!! BAcioni Simo:love:

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

Cool Ciao Micy!!!! Stasera lo faccio! Ma sarà strepitoso, non ho dubbi. E via col cous cous.... Bacioni Simo

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

Ciao ieri sera ho provato il tuo cous cous, mio mariro è rimasto rimasta male solo di una cosa, per lui la quantità era un pò pochina per quanto era buono, ma stasera mi rifaccio lo ripreparo.

Complimenti.

Love

Ciao sono Grazia una unova iscritta ho fatto la spesa solo in base al tuo cous cous e spero che venga bene.

  :cooking_10:

Grazie per i complimenti chocolate... sono contenta ke vi sia piaciuto :)  Ciao !!!

Complimenti!!!!!!! oggi lo abbiamo mangiato era buonissimo !!!! e' stato gradito molto anche dalla mia piccolina!!!!! BRAVA Tongue :p

IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

Sono contenta che ti sia piaciuto.... io adoro il cous cous !!! Love

..E' davvero ottimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cooking

:cooking_10:  Ciao Loretta ben arrivata !!!!...

salve mi chiamo loretta e sono una nuova iscritta grazie per questa ricetta cercavo proprio una ricettina con il cous cous visto che l'ho comprato e non sapevo come cucinarlo.