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scaloppine al limone


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Ingredienti

8 fetta/fette

  • 8 fettine di carne di vitello, (pollo ,tacchino,manzo) tot 600 g
  • 50 g di succo di limone, fresco
  • 20 g di farina
  • 30 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • sale pepe q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il prezzemolo:3 sec vel 7 e mettere da parte. Infarinare leggermente le fettine .Nelcoperchio chiuso mettere il burro e l'olio :3 min temp. varoma vel 1. Sistemare le fettine intorno al gruppo coltelli e cuocere :10 min temp. varoma antiorariovel 1.Voltare le fettine,aggiustare di sale e pepe (a piacere),versare il succo di limone e cuocere :5 min temp varoma antiorario velvelocità soft. Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare per qualche secondo a vel 2.



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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • A me ha fatto esattamente

    Creato da famadeje il 22. aprile 2016 - 23:01.

    A me ha fatto esattamente come diceva valerix...si sono accartocciatee spezzate. E' USCITA UNA SPECIE DI POLTIGLIETTA..... Cry 

    Buona comunque ma a questo punto preferisco cuocere la carne in padella e fare solo il sughetto col bimby...che aggiungerò a fine cottura in padella....

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  • Buonissime! Ho evitato di

    Creato da Rossy_1985 il 27. febbraio 2016 - 15:17.

    Buonissime! Ho evitato di mettere il burro e ho aggiunto ancora un po' d'olio! Abbiamo gradito tutti: io, mio marito e cucciolo di 2 anni e 3 mesi!! 

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  • buonissime

    Creato da martamilano il 15. maggio 2015 - 21:02.

    buonissime

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  • Fatta ieri sera, sughetto

    Creato da Giusy_Walter il 29. luglio 2014 - 14:46.

    Fatta ieri sera, sughetto morbidisssssimo e buonissimo tmrc_emoticons.)

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  • le faccio stasera.....grazie

    Creato da Francescamaria il 4. luglio 2014 - 20:44.

    le faccio stasera.....grazie tmrc_emoticons.-)

     

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  • Buone le ho appena fatte 

    Creato da Giovannabarca1975 il 22. maggio 2014 - 22:49.

    Buone le ho appena fatte  tmrc_emoticons.)

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  • molto buone

    Creato da simonafrediani il 7. maggio 2014 - 22:16.

    molto buone tmrc_emoticons.)

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  •   ottime,veramente buone!  

    Creato da pierluigipiro il 16. novembre 2013 - 21:44.

     

    ottime,veramente buone!

    tmrc_emoticons.;)

     

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  • ho usato il petto di

    Creato da rosaimo il 24. agosto 2013 - 12:48.

    Cooking 10 ho usato il petto di tacchino..ho da poco il bimby..e mi piace farci un po di tutto...ottima ricetta  tmrc_emoticons.)

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  • provate..davvero buone

    Creato da tizisuperstar il 13. agosto 2011 - 15:13.

    provate..davvero buone Cooking 1 Big Smile

    complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le proveró sicuramente

    Creato da greeneyes il 6. agosto 2011 - 19:31.

    Le proveró sicuramente


    Io e il mio bimby sempre assieme


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!provate ieri

    Creato da la82 il 23. novembre 2010 - 10:54.

    Ciao!provate ieri sera:BUONISSIME Love ! l'unica cosa è la presentazione:quando le ho tolte dal bimby erano un po' 'accartocciate', sbagliato qlcs?

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  • ciao mary sono contenta che

    Creato da cecilia 72 il 12. maggio 2010 - 12:44.

    ciao mary sono contenta che ti sono piaciute . ciao a presto


     

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  • ciao  franca intorno  vuol

    Creato da cecilia 72 il 12. maggio 2010 - 12:43.

    ciao  franca intorno  vuol dire no una sopra l'altra

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le ho fatte ieri sera, sono

    Creato da mary71 il 12. maggio 2010 - 12:22.

    Le ho fatte ieri sera, sono venute buonissime!!! Grazie per la ricetta!! 

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  • scusa ma cosa vuol dire

    Creato da franca61 il 9. maggio 2010 - 19:09.

    scusa ma cosa vuol dire mettere le fettine INTORNO al gruppo coltelli?????

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  • Le ho fatte ieri sera! :D 

    Creato da valerix82 il 6. maggio 2010 - 11:53.

    Le ho fatte ieri sera! tmrc_emoticons.D  sono venute molto buone! Grazie


    Ciao

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  • visto che questa sera non

    Creato da bimby 1977 il 4. maggio 2010 - 13:50.

    visto che questa sera non avevo idee su cosa fare da cena questa è un' ottima soluzione


    baciGlasses

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  • ciao valerix vai tranquilla

    Creato da cecilia 72 il 4. maggio 2010 - 12:38.

    ciao valerix vai tranquilla si cuociono bene , comunque puoi mettere piccole fettine e otterrai un risultato migliore 

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  • scusate ma è da poco che ho

    Creato da valerix82 il 3. maggio 2010 - 21:52.

    scusate ma è da poco che ho il bimby non sono praticissima Big Smile


    ma le fettine le devo mettere nel boccale e anche se non si stendono bene cuociono lo stesso e non si tagliano quando girano i coltelli? perchè ho paura che rimangano crude se si acccartocciano... vabbè spero di abbiate capito perchè mi rendo conto che non sono stata proprio chiarissima....tmrc_emoticons.~

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  • Provata questa sera, direi

    Creato da marissa il 13. aprile 2010 - 22:27.

    Provata questa sera, direi ottime!!


    Il mio sito: www.unavitaacolori.it

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  • Mi fa piacere averti

    Creato da cecilia 72 il 19. marzo 2010 - 10:21.

    Mi fa piacere averti ricordato questa ricetta provala sono buonissime.

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  • è una ricetta ke faceva la

    Creato da il_volpino il 19. marzo 2010 - 00:05.

    è una ricetta ke faceva la mia mamma. Love  l'avevo quasi dimenticata.


    grazie tullipina

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